猪肉进出口格局逆转:进口持续收缩,出口爆发式增长
长期以来,我国是全球核心猪肉进口国,国内庞大的消费基数支撑了稳定的肉类进口需求。但2026年上半年,国内生猪产品进出口数据出现结构性分化,行业格局迎来关键拐点,成为生猪产业转型的重要信号。
根据国家五部委联合发布的官方数据,2026年1-6月,我国猪肉累计进口量38.26万吨,同比下降28.8%,降幅接近三成,且进口规模已连续12个月同比下滑,猪肉进口依赖度持续走低。
出口端则呈现逆势爆发态势:2026年6月单月猪肉出口0.60万吨,环比增长2.9%、同比增长74.4%,增速持续扩容;国内猪肉出口已实现连续20个月同比正增长。上半年累计出口3.22万吨,同比增幅达81.1%,该数值已超越2022—2024三年猪肉出口总量之和,出口势能持续释放。
进出口数据的反向走势,并非短期市场波动,而是国内生猪产业从“存量内卷”向“全球布局”转型的具象体现。国内产能过剩、利润承压与海外增量市场红利形成鲜明反差,推动头部猪企开启全球化布局新阶段。
国内产能过剩加剧,行业内卷倒逼出海转型
国内市场:价格低位运行,供给严重过剩
2026年上半年,国内生猪市场整体处于震荡磨底下行周期,行业供需结构失衡问题突出。4月生猪价格跌至8.59元/公斤,创下十年市场新低;截至7月末,全国16省瘦肉型白条猪肉出厂周均价14.36元/公斤,同比大幅回落,行业整体盈利空间持续收窄。
本轮价格低迷的核心诱因是产能过剩。当前国内生猪、猪肉市场供给总量显著高于终端消费需求,行业供需宽松格局明确。虽能繁母猪存栏已回落至3750万头的行业均衡锚点,但前期高位产能持续释放,市场去库存周期拉长,价格修复动力不足。
持续的低价行情压缩了全行业利润空间,中小养殖主体抗风险能力薄弱,亏损出清速度加快;头部规模化猪企虽依托技术、成本与规模优势稳住基本盘,但存量市场同质化竞争、价格内卷加剧,增长天花板逐步显现,向外寻求增量成为行业必然选择。
海外市场:供需缺口显著,盈利溢价突出
与国内内卷格局相反,全球尤其是东南亚、非洲生猪市场存在明确的供需缺口与价格红利,为国内猪企出海提供了核心驱动力。
东南亚是当前最具落地价值的核心增量市场。2024—2025年,越南、泰国、菲律宾三国生猪年合计屠宰量连续两年突破1亿头,区域猪肉消费刚需稳固。但当地生猪产业存在明显短板:产业格局分散、散户养殖占比过高、规模化与标准化程度偏低,叠加非洲猪瘟常态化扰动,区域生猪供给长期存在刚性缺口。
价格维度的盈利优势更为突出。东南亚核心三国生猪价格中枢长期稳定在15元/公斤以上,显著高于国内低位运行的猪价水平,国内外价差形成可观的利润溢价,产业出海的商业逻辑清晰且可持续。
非洲市场同样具备广阔开发空间。当地生猪养殖以粗放式散养为主,精细化管理、疫病防控、规模化生产体系严重缺失。而国内头部猪企历经多年行业周期打磨,已形成成熟的规模化养殖、智能化管理、生物安全防控体系,技术与模式优势可实现跨区域降维输出,适配海外市场升级需求。
头部猪企组团出海,三大商业模式全面落地
依托成熟的产业体系与技术积累,在政策赋能下,牧原、温氏、新希望、海大、扬翔等头部猪企加速全球化布局,目前行业已形成饲料先行、技术输出、产能落地三大成熟出海模式,多维度抢占海外增量市场。据不完全统计,近两年国内头部猪企海外落地及备案投资金额约42.8亿元,全球化布局进入规模化落地阶段。
饲料出海:轻资产切入,筑牢海外产业根基
饲料出海是国内猪企出海最早、最成熟的落地模式,凭借低风险、高适配性的特点,成为企业开拓海外市场的前置布局,新希望是该模式的标杆企业。目前新希望已在印尼、越南、菲律宾、埃及等十余个国家布局60余家海外分子公司,海外饲料业务稳居当地行业前列。
该模式核心优势在于依托上游产业链优势,深度绑定海外本地资源。通过在海外建厂,直接利用当地农产品原料资源,规避跨境运输、关税等成本损耗,大幅优化供应链效率,同时快速适配当地养殖市场的饲料刚需,搭建本地化渠道网络。
新希望明确长期海外发展目标,计划2030年实现海外饲料产能1000万吨,持续夯实全球饲料产业布局,为后续养殖、技术、产能出海筑牢渠道与品牌基础。饲料业务需求稳定、风险可控,可作为全球化布局的现金流基石,对冲国内行业周期波动风险。
海大集团的全球化布局更为多元,业务覆盖东南亚、非洲、南美三大核心区域,在越南、印尼、埃及、巴西等多个国家完成布局落地。2026年海大老挝饲料生产基地正式奠基,持续扩张海外产能。公司同步将国内成熟的“饲料+种苗+动保”一体化服务模式复制至海外,以综合服务能力提升市场壁垒,海外业务增速持续领跑行业。
技术出海:轻资产高壁垒,成主流出海模式
以猪场设计、生物安全防控、智能养殖、基因育种、环保运维为核心的技术与服务出海,是当前国内猪企出海的主流模式。该模式属于轻资产运营,资金投入低、输出壁垒高、本地化适配性强,深受海外市场认可,也是输出中国养殖标准的核心路径。
牧原聚焦智能化规模养殖技术输出,2024年与越南本土龙头BAF集团达成战略合作,为其提供标准化猪场规划建设、生物安全防控体系搭建、智能养殖设备落地等一体化解决方案。公司成熟的楼房养殖模式、精准化养殖管理体系,有效解决了东南亚土地资源紧张、养殖标准化不足的行业痛点,助力当地产业升级。
温氏深耕环保养殖与智慧农业技术输出,2026年1月与韩国Harim集团达成战略合作,输出智能养殖系统、粪污资源化利用、绿色养殖等核心技术。依托AI大数据养殖监测体系,实现猪只生长全流程数字化管控,同时通过环保技术助力海外养殖企业实现合规化生产,契合海外高端市场的产业升级需求。
扬翔集团主打可复制的标准化防疫与育种技术,核心输出“铁桶猪场”生物安全防控模式,为越南等非洲猪瘟高发地区提供系统化疫病防控解决方案,有效解决海外养殖场疫病防控漏洞。同时,公司将基因育种技术、智能化养殖设备体系落地越南、韩国等市场,从种源、设备、管理全维度助力海外养殖产业提质增效,构建技术输出壁垒。
产能出海:全产业链落地,打通海外销售闭环
产能出海是猪企全球化布局的终极形态,通过海外自建养殖基地、配套产业链设施,实现本土化生猪繁育、养殖、生产,彻底打通海外产销闭环,是实现海外市场深度渗透的核心举措。
牧原是国内产能出海的标杆企业,2025年3月通过境外子公司在越南胡志明市设立全资主体越南牧原,正式落地海外养殖产能。公司与越南BAF集团合作打造西宁省高层楼房智能化养殖项目,总投资约32亿元人民币,项目达产后可实现年存栏母猪6.4万头、年出栏商品猪160万头,配套60万吨/年饲料产能,形成“育种-养殖-饲料”全产业链闭环。
为保障海外产能落地,牧原高薪引进国际化养殖、运营、管理人才,专项赋能越南项目建设。2026年5月,双方合作打造的越南首个高层智能化养猪场正式投产进猪,标志着国内生猪高端养殖模式成功落地东南亚,为行业产能出海提供了成熟的落地范本。
生猪出海:机遇与行业挑战并存
核心挑战:疫病风险、政策壁垒、市场差异化
国内猪企全球化布局仍处于初期阶段,海外经营面临多重系统性风险,行业出海并非坦途。
生物安全风险是首要挑战。东南亚、非洲等核心出海区域疫病防控体系不完善,非洲猪瘟等疫病常态化流行且毒株持续变异,相较于国内成熟的防控体系,海外疫病防控难度更大、不确定性更高,对企业生物安全体系的跨境适配能力提出极高要求。
跨境政策与合规壁垒显著。各国在土地审批、外资准入、环保标准、动物福利、进出口检疫等方面政策差异较大,部分国家对外资养殖企业设置准入限制,大幅增加企业海外建厂、产能扩张的合规成本与时间成本,制约规模化落地速度。
市场消费差异化风险不容忽视。不同国家和地区的猪肉消费习惯、品质标准、食品安全体系存在明显差异,国内养殖产品与运营模式无法直接照搬,需要企业深度本地化调研,针对性调整产品结构与运营策略,提升市场适配度。
核心机遇:突破存量内卷,构建全球产业竞争力
尽管风险并存,但生猪产业全球化是国内行业高质量发展的必然趋势,长期机遇远大于短期挑战。
全球化布局助力企业技术迭代升级。通过与海外本土企业合作、落地海外项目,国内猪企可对接全球养殖产业资源,吸收国际化运营经验,反向优化国内养殖技术、管理体系与生产标准,形成双向技术迭代,持续巩固行业竞争优势。
有效破解国内存量内卷困境。国内生猪产能趋于饱和,行业利润周期下行压力常态化。而全球生猪产业是万亿级赛道,东南亚、非洲市场存在长期供需缺口,海外高溢价市场可为企业提供稳定增量利润,平滑国内周期波动风险,打开长期增长空间。
加速中国生猪产业标准化、品牌化出海。头部企业的全球化布局,正在推动中国养殖技术、防疫体系、智能设备、种源技术形成国际化标准,打破海外技术垄断,提升国内生猪产业的全球话语权与品牌影响力,实现从“养殖大国”向“养殖强国”转型。
行业展望:出海成为生猪产业长期核心趋势
从行业数据来看,国内猪肉出口连续20个月正增长、半年出口量超近三年总和,数据拐点已经明确,中国生猪产品的国际竞争力持续提升,产业出海的市场基础已基本成熟。
政策端持续释放利好,中央一号文件明确提出培育具有国际竞争力的农业龙头企业,为生猪企业全球化布局提供政策支撑。叠加全球生猪消费刚需稳固、海外供给缺口长期存在,国内规模化猪企的出海逻辑持续强化。
未来,国内生猪产业将形成“国内稳产能、海外拓增量”的双循环格局。头部企业将持续输出中国养殖技术与产业模式,加速全球产能布局,推动国内生猪产业从单一国内市场竞争,转向全球化资源配置与市场竞争,全面提升行业国际化水平。
同时,行业需理性看待出海风险,持续强化跨境生物安全防控、本地化合规运营、市场适配能力建设,规避盲目扩张风险,实现全球化布局的稳健落地。
整体而言,头部猪企集体出海,是中国生猪产业摆脱低端内卷、实现高质量发展、构建全球产业竞争力的核心战略,这一趋势将长期延续,重塑全球生猪产业格局。
数据来源:国家五部委(农业农村部、国家发改委、商务部、海关总署、国家统计局)公开数据、USDA行业报告、上市企业公开公告及调研纪要。
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