柬埔寨卫生部证实，磅同省至少有8人因食入未煮熟且带有寄生虫的野猪肉，患感染症身亡，另有25人因此入院。

中新社报道，柬埔寨卫生部26日公布通告称，磅同省(Kampong Thom)至少有8人在食用野猪肉后，因旋毛虫感染症(trichinellosis)死亡。

旋毛虫感染症主要是由猪旋毛虫所引起，可寄生于猪、人及许多常见的哺乳类动物体内。该病症状包括呕吐、腹泻、疲劳、发烧、头痛、咳嗽、脸部和四肢肿胀、关节与肌肉疼痛等。一些患者也可能出现心脏问题、呼吸困难和肢体不协调的情况，若情况严重可能致死。

柬埔寨卫生部在通告中敦促民众不要食用未煮熟的肉品。