美国农业部发布《肉类、禽类、蛋品生产所用安全、合适配料》
指令
来源：🔗互联网 2018-01-04 09:49 点击:2670
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2017年12月27日，据美FSIS网站消息，美FSIS发布《肉类、禽类、蛋品生产所用安全、合适配料》指令（编号7120.1，第44次修正）。该指令向检验项目人员（IPP）提供肉类、禽类、蛋品生产所用物质更新列表。该指令也列出了经认可的在线再处理（OLR）、离线再处理（OFLR）抗菌剂干预系统。
编号为7120.1、第43次修改的前一指令作废。此次修改包括更新相关物质列表，并列出了自2017年10月5日以来经认可的OLR/OFLR抗菌剂干预系统。更新添加类型：修改
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相关物质
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页号
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类别
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更新添加类型
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过氧乙酸的水混合物 (PAA)FCN 1810
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11
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抗菌剂
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新添加
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过氧乙酸的水混合物 (PAA)FCN 1806
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14
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抗菌剂
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新添加
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过氧乙酸的水混合物 (PAA)FCN 1622
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18
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抗菌剂
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新添加
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亚硝酸盐天然资源和抗坏血酸盐天然资源的混合物
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26
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抗菌剂
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修改
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培养的葡萄糖、醋、麦芽糊精混合物
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32
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抗菌剂
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新添加
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柑橘类(干橘子柠檬、酸橙、葡萄柚和 橘子）面粉和柑桔浆，采用瓜尔胶干燥GRN 000487
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65
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粘结剂
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修改
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氢氧化钠和葡萄糖酸钠水溶液
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84
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杂项
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新添加
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过氧化氢水溶液
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84
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杂项
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新添加
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合成烷基水溶液
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84
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杂项
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新添加
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海盐（(氯化钾镁和盐)
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92
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杂项
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修改
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改性气体包装系统中的一氧化碳气体
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103
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包装系统
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新添加
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Biosan 1510 MPS and Biosan 2205 MPS (FCN 1639)
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109/118
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OLR/OFLRr抗菌剂干预系统
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修改
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Microtox Plus，一种过氧乙酸水溶液混合物 (PAA)FCN 1514
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114
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OLR抗菌剂干预系统
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修改
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Microtox Ultra, 过氧乙酸水溶液混合物, (PAA) FCN 1666
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114
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OLR抗菌剂干预系统
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修改
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编辑：刘金娥
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