水产饲料是专门为水生动物养殖提供的饵料。按饲喂品种，水产饲料可分为鱼饲料、虾料和蟹料;按饲料特点，可分为配合饲料、浓缩饲料和预混合饲料。水产饲料生产的原料主要由鱼粉、谷物原料和油脂构成，鱼粉和谷物原料往往占到饲料成本的50%以上。二、三季度是水产饲料消费旺季，主要观测华南、华中、华东各省消费情况。

水产饲料的生产、消费具有季节性和区域性特征。从季节性角度看，由于水产养殖主要在4～10月份进行，因此，二、三季度是水产饲料的消费旺季。从地域上看，国内水产饲料消费集中于华南(广东、福建、广西)、华东(江苏、浙江)、华中(湖北、湖南)，2013年，上述三个区域分别占水产饲料总消费量的29%、24%、16%。