近日，全聚德发布的2017年度业绩快报显示，全聚德在2017年营业总收入为18.56亿元，同比增长了0.51％；利润总额为2.04亿元，同比增长了3.64％；归属上市公司股东的净利润为1.42亿元，同比增长了2.16％。

据了解，全聚德股价曾在2017年11月9日达到下半年高点，但此后便开启了下跌，到“双12”当日，全聚德报收17.70元，市值54.6亿，已蒸发约10亿元市值。股价下跌除了全聚德三季度报业绩平淡的原因，也与其转型不顺有关。

在老字号转型中，全聚德曾在2016年提出“互联网+”发展战略，并试水外卖业务，4月推出外卖平台“小鸭哥”，但一年后以亏损停业告终。2017年3月全聚德曾宣布收购休闲餐饮“汤城小厨”，但最终全宣布终止收购。