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首先牛奶不适宜和巧克力同吃,牛奶中含有丰富的钙质,而巧克力中含有草酸,两者同时容易生成不溶性草酸钙,影响钙吸收,严重的可能还会出现腹泻、头发干枯的症状
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其次是牛奶不能和药一起吃,有些人喜欢用牛奶代替水冲服药物,却不知道牛奶会在药物表面形成一层覆盖膜,奶中的钙镁等物质会与药物中的某些成分发生反应,从而影响药物吸收
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接着是糖类,牛奶在加热时会与糖类物质发生反应,而反应生成的物质很有可能对人体产生危害
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最后是豆浆,豆浆和牛奶煮其实会很浪费,因为豆浆中的一种成分会破坏牛奶的营养
编辑:姚红
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