连续8天上涨，且涨至近5个月最高
大畜牧根据27省的猪价数据，计算出7月3日全国平均猪价为每斤7.56元，比昨天上涨0.11元，涨幅为1.37%，涨幅扩大，且已连续8天上涨，再次扩大今年以来持续上涨天数，累计上涨0.37元，为近146天最高价，也就是自2月8日以来最高价，将近5个月最高价。
与去年同一天相比，猪价还是下跌了1.45元，跌幅为16.1%，但今天猪价仍然要高于2023年同期；
与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.82 元，涨幅为12.1%，现在基本可以确定今年最低点定格在6月9日的6.94元；
与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.10 元，跌幅为29.1%，下半年再好，似乎也无法超越去年最高点，但离2023年最高点8.78元更近一步。
基本全面上涨，广东暴涨至8.7元
从全国各省情况来看，除辽宁和云南外，其它省份均继续出现上涨，共有25省上涨，比昨天减少1省，上涨幅度均在0.1元-0.4元之间，其中广东上涨幅度最高0.4元。
全国只剩下1省新疆跌破7元大关，有4省突破8元大关，比昨天增加3省，其中广东暴涨至8.7元，位于全国最高。
另外，据农业农村部监测，2025年7月2日全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.54元/公斤，比昨天上升1.7%。