奶山羊是反刍动物，性格活泼爱动，喜登高，爱清洁，合群性强，适应性强，可用粗饲料种类广泛。全世界奶山羊品种主要有萨能奶山羊、阿尔卑斯奶山羊、土根堡奶山羊、努比亚奶山羊等，其中产于瑞士的萨能奶山羊是最著名的奶山羊品种。我国奶山羊品种主要有关中奶山羊、西农萨能奶山羊、崂山奶山羊、文登奶山羊等，主要分布在陕西和山东等地，而土根堡奶山羊主要饲养在四川和云南等地。
编辑：姚红
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