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依据2010年颁布的食品安全国家标准GB19301-2010，生乳是指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳，英文为RawMilk。奶牛产犊以后7天内的初乳、奶牛休药期间的乳汁不能用于加工乳制品。
编辑：姚红
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