当前猪价下跌，利润消失！养猪人正处于艰难时期
无论是自繁自养还是外购仔猪的养殖场都处于亏损期
过去一年原材料价格上涨了16%
据统计，1-5月份，全国猪料产能已经大大超过非瘟爆发的2018年同期
即使利润率再高也需管理你的生产成本，何况现在养猪几乎没有利润，但如何管理是有学问的。
当危机来临时养殖场需要做好准备。
欧洲目前一头7公斤重仔猪生产成本约40欧元，约合人民币320元。
世界各国每公斤猪胴体的生产成本并不一致，最低的巴西只有0.97美金。
欧洲一头115公斤育肥猪成本分配，饲料成本占61%，人工成本17%，摊销和投入费用13%，其它成本占9%。
我们能做的只有两条1、削减成本2、使我们的动物保持最佳能力。
其实无论猪价是高是低，你需要始终管理好生产成本，如果等危机来临时才尝试降低生产成本，那就为时已晚。
欧洲的做法，应对危机的答案是对建筑及设备的改进和对员工技能的提升，以实现猪场容量或空间的充分利用并提高生产力！而不是削减人工成本。
猪的生产成本有两个基本组成：固定成本+可变成本，其中固定成本与是否生产无关，可变成本与活动或生产数量呈正相关。
固定成本包括房舍及设备折旧、管理费用、保险费、维修费、人工投入
可变成本包括仔猪成本和饲料成本、兽药成本等
管理的两个重点1、固定成本以生产的最大产能分配它2、可变成本部分以减少外购物品的成本为目标
管理者可实施的主要行动包括1、将你的种猪保持在最佳产能2、降低淘汰更新成本且更新后可完全利用养殖空间3、提高种猪繁殖性能。
同样建筑平方的猪舍有多少猪可以用于销售的首要限制因素是产床的利用率
因此我们的目标是
1、产房的充分利用，千万不要有闲置；
2、保育和育肥舍得到充分利用，但千万不能出现压栏
3、在产栏充分利用的前提下减少每批母猪数量的变化
4、增加每窝仔猪的数量，只保留最好的仔猪，学会在养殖过程中不断淘汰
以900头母猪场为例
每月分娩的母猪182头
每月后备配种达到44头
每周断奶仔猪525头
每月断奶仔猪2275头
合格的管理者不能只关注PSY，还需要关注产栏使用率带来的收益/损失
要将母猪的年淘汰更新率目标设定在40%-50%，才能保持母猪繁殖性能处于最佳水平，短时间可能通过自繁自养的后备来降低成本，长远的还是需要外购精液来生产肥猪和后备母猪。
在法国胎龄结构一般为1胎母猪21%，二胎母猪19%，三胎母猪17%，四胎母猪15%，5胎母猪14%，6胎及以上只占14%。始终保证第一胎次占比21%这一点对猪群保持活力很重要。
因此后备母猪的选留很关键
种猪选择的标准要高
1、选择腿、外阴、体况良好，母性行为良好的第三或第四胎母猪的后代
2、在备选群体中，将其第1胎与第2胎的产活仔数和断奶仔猪数相加，从中选择排名在前10%的母猪留种
3、将选择出的10%母猪用纯种大白或长白配种
4、所产第一胎高窝产仔数的小母猪作为备选种猪；要观察第2胎的产仔数，表现好的可选用第1胎作为后备。如第2胎产仔数低则第1胎备选的小母猪不可留用。
后备母猪在饲养期间需要进行不断的挑选，主要性状包括：良好的乳头及乳房发育；身体状况良好，没有什么健康问题。以下是后备母猪选择标准。
