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一、减少太阳辐射
炽热盛暑时节，肉牛呆在牛舍内、凉棚下、树荫下，可减少20%～30%以上的太阳辐射热。计划牛舍既要有利于冬季保温，更要有利于夏天通风降温。家庭散养户可量体裁衣的树立简易凉棚，保证每头肉牛有3.7～5.6平方米的阴凉地。若选用拴系养殖，请拴系在树荫下，切不可让牛长时间暴晒在太阳下。
二、加强对流通风
牛舍内设备电扇，加强机械通风，加速空气流动可多带走肉牛身体的热量，有利于降低热应激。电扇设备高度以距牛背2米，与地上呈20～30度斜度，选择相应功率以牛体上方风速坚持120～180米/分钟为宜。
三、加强环境美化
养殖场及周边加强美化，不只有利于净化空气，还可降低环境温度。据报道，同一区域夏天气温为27.5℃时，草地表面温度为22～24.5℃，比露出地上低3～6℃。
四、设置淋浴设备
炽热盛暑，可通过淋浴给肉牛降温。以大水滴短时间间歇式淋浴效果最好，具体是大水滴从上喷淋，每次喷淋时间30秒，间歇4.5分钟，一同敞开电扇吹干体表，带走体热有利于降温，还可以防止水滴成流污染乳房，每5分钟重复一次，30分钟为一周期。依据肉牛热应激程度断定喷淋周期间隔。喷淋地址可选择在食槽上方(不可喷湿饲料)、运动场、待挤区、挤奶厅出口处等，喷淋地上宜为水泥地上。
五、调整操作程序
恰当调整作息时间：提早早饲时间，推延晚饲时间，并延伸早饲与晚饲时间，最好整晚都有满足的日粮供应。炽热正午宜使肉牛呆在牛舍或有降温设备的凉棚中。减少待挤区内肉牛的密度，加速挤奶操作，减少肉牛停留在挤奶厅的时间。
六、调整日粮营养
热应激致使肉牛干物质采食量降低，可通过前进单位日粮的营养浓度来补偿采食量降低构成的营养短少。通常前进日粮中10%～12%的能量、蛋白水平;每头日添加1～2公斤精饲料给量，但精饲料干物质的含量不宜逾越60%;添加0.75%～1.5%的碳酸氢钠、0.35%～0.4%的氧化镁瘤胃缓冲剂。添加0.3%氯化钾，补偿体液丢掉增多致使钾的短少。其次，补偿添加300克过瘤胃脂肪，但日粮脂肪的含量不宜逾越6%;补喂维生素A、D、E，每千克精猜中补喂30微克有机铬等。另外，炽热盛暑构成肉牛对水的需要量添加，要保证肉牛有满足、洁净、清凉的饮水。
