现阶段,在经济社会快速发展的支撑下,我国养殖业朝着集约化、规模化加快转型,养殖效率显著提升。在生猪养殖领域,规模化养殖模式虽显著提升养殖效益,但由于规模化模式下饲养密度较高,为疫病快速传播提供了便利条件,导致疫病扩散风险加剧。对此,规模化养猪场需构建全过程疫病防控体系,为保障猪群健康、稳定生猪生产、保障市场猪肉产品供给筑牢根基,进而维护规模化养猪场可持续经济效益。
1 规模化养猪场疫病流行情况分析
1.1 混合感染显著提升
在规模化养猪场内,存在混合感染增加的情况。针对规模化养猪场疫病进行实验室检测,发现生猪疫病一般不是单一病原体导致的,而是受到两种或者是两种以上的病原体协同作用的影响。总而言之,在多种病原的影响下,导致混合感染以及继发感染,其也逐渐成为当前南充嘉陵地区生猪主要发病形式,对生猪繁殖以及正常生长造成严重不良影响,在一定程度上限制规模化生猪场经济效益的提升。
1.2 隐性感染与非典型病例增加
针对规模化养猪场疫病流行进行深入研究与分析,疫病传播与外部环境因素之间具有较强的关联性,导致生猪免疫力降低,同时在综合因素的影响下,部分病原体的毒力发生变化,部分毒力出现增加或者是降低的情况,并形成新的变异株和血清。
1.3 场区内病原存活周期长
大部分生猪疫病病原对外界的适应能力比较强,特别是在潮湿、温暖、有机物质丰富的环境中,存活时间可达数周至数月。同时,在养殖区域清洁消毒、除污保洁质量高低参差不齐的影响下,污水、废料排放不畅,冲洗消毒不及时不彻底,周围的水域、土壤甚至饲料保存场所不断受到流产物或胎盘的污染等影响,会形成长久的“环境带菌源”情况,为疫病提供长期生存环境,严重影响生猪的健康生长。
2 规模化养猪场疫病防控体系建设路径分析
针对当前规模化养猪场疫病流行情况,建立疫病防控体系,并以此展开生猪养殖,可以显著控制疫病的传播,避免疫病大范围传播,以此促进规模化生猪场可持续健康发展。
2.1 严格落实“引种检疫+隔离观察”制度
外源性引入是引发南充嘉陵地区规模化养猪场疫病流行的传播途径之一。为快速增加群体规模,一些养殖场忽视了引种前的检疫措施,从非定点生猪免疫合格单位引种后也未采取隔离措施,极易造成疫病的传播。因此要加大对“引种检疫+隔离观察”两制度的执行力度,凡从外场购进的种猪须按规定进行动物卫生监督机构人员的动物检疫,证明是从认定的无疫或低疫区单位,持有有效的《动物检疫合格证明》和疫病抗体检测阴性证明。此外,所有的购进猪不能立即混入猪群,而应将购进的猪按规定在本场或饲养地设有隔离场所进行隔离至少30 d,且要于第7天和第30天进行血清学抗体检测和临床检验,确定是否出现临床感染症状。
2.2 强化饲养管理与生物安全措施
规模化养猪场内部疫病传播主要与环境污染和生物安全管理不足相关。因此,实施中,需要落实清洁卫生的管理制度,每日打扫圈舍,每周进行一次彻底消毒,在圈舍中、围墙上、喂食器、饮水器、生产车间、户外场地等易接触到病菌的地方用高效消毒剂(如双氧水、复方碘、苯扎氯铵等)进行消杀。一旦发现发生流产或阳性病例的圈舍,需要采取“封闭性处理”措施,拆除整个污染源,并连续3 d做彻底消毒,保证没有病菌后才能再使用。第二,需要做好种猪分群分类,根据种猪年龄、状态、免疫状况等进行分设,尽量避免把敏感的种猪与高危险的种猪放养在一起。
2.3 完善并健全疫病监测预警体系
为进一步提升疫病防控效果,疫病防控体系的建设需要完善并健全疫病监测预警体系,此时工作人员需要构建多层次、全覆盖的疫病监测网络,并在关键节点区域与环节布置监测点。在此阶段,相关管理人员需要制定标准化采样方案,并根据当前实际情况确定样本种类、采样频次以及检测指标,以此保证监测数据的精准性与可靠性,并保证其系统性与连续性。同时,建立常态性的疫病监视系统,应每半年进行至少2次的猪群疫病抗体监视,重点是对繁殖母猪、种公猪以及新引进的猪群。一经发现阳性个体立即执行“剔除-消毒-溯源”的三步原则,对阳性猪进行无害处理并采取流行病学手段了解阳性猪所在的同一猪舍内的生猪是否存在感染,立即向当地县级兽医机构上报,并按规定做好无害化处理工作。
2.4 健全从业人员培训与健康监测制度
部分生猪疫病属于人畜共患性传染病,部分养殖场(户)缺乏接受过正规培训的饲养人员,当接触流产生猪、清扫围栏、免疫接种时均未能规范戴手套、口罩,从而存在被感染的风险。对此应将养殖户纳入疫病防治的管理体系中,并采用“岗位卫生监督+操作规程培训”方式:一方面县疫病控制中心和乡镇畜牧业技术人员需开展疫病的工作保护措施宣教,定期举办养殖场户主和工作人员疫病预防知识技能培训,增强其自我防护意识和能力;另一方面将其作为重点职业人群定期开展菌病检测,每间隔一段时间对工作环境人员定期进行血清学检测,检测出有疑似感染人群时,及时转诊并对相应环境予以相关处理。
2.5 加强疫病防控技术的开发与应用
在规模化养猪场内,为促进生猪疫病防控,疫病防控体系的建设需要做好技术创新,并建立科研创新平台,做好科研院所与相关企业的合作,攻克疫病防控技术难关。对于规模化养猪场技术团队来说,需要重点关注新型广谱消毒技术的研发、开发,如纳米银消毒、低温等离子体消毒等,以此提升消毒效果与环保性能。同时,在此阶段需要针对免疫程序设计进行优化与调整,并根据规模化养猪场内疫病流行调查结果制定科学且有效的免疫方案,避免盲目接种或者是免疫干扰。
3 结语
综上所述,规模化养猪场建设逐渐成为当前生猪养殖的重要模式,为促进生猪养殖经济效益的提升提供基础保障,但是在此模式下,疫病传播风险较大,导致疫病大范围传播,严重影响生猪养殖的可持续性。基于此,需要建设规模化养殖场疫病防控体系,此时相关工作人员需要严格落实“引种检疫+隔离观察”制度、强化饲养管理与生物安全措施、完善并健全疫病监测预警体系、健全从业人员培训与健康监测制度,并加强疫病防控技术的开发与应用。

