“14亿多人口的中国，任何时候都必须自力更生保自己的饭碗，坚持产量产能一起抓、数量质量一起抓、生产生态一起抓，增强农业产业链供应链韧性和稳定性。”
在2022年底召开的中央农村工作会议上，习近平总书记指出：“14亿多人口的中国，任何时候都必须自力更生保自己的饭碗，坚持产量产能一起抓、数量质量一起抓、生产生态一起抓，增强农业产业链供应链韧性和稳定性。”总书记三个“一起抓”的重要指示，体现了对发展规律的深刻把握，为我们提升农业产业链供应链安全、端牢中国饭碗指明了方向。
重点领域产业链供应链安全稳定，是习近平总书记“时时放心不下”的牵挂。他曾在多个场合强调，要确保粮食、能源资源、重要产业链供应链安全。农业特别是粮食，关系14亿多中国人的生存发展，尤其需要形成稳定有韧性的产业链供应链。所谓稳定，就是具备较高的综合生产能力，粮食产量维持在一定水平，不出现“过山车”式波动；所谓有韧性，即在面对自然灾害、外部动荡等各类风险时，依然产得出、调得动、运得通、供得上，甚至在极端情况下也能保障老百姓不饿肚子。要达到这样的目标，要求我们着眼眼前、立足长远，推动产量产能、数量质量、生产生态多层次有机结合，全方位夯实粮食安全根基。
产量产能一起抓，让中国饭碗更稳当。手中有粮、心中不慌，保障产量产能始终是吃饱饭的前提。近日，农业农村部发布消息，秋粮增产已成定局，今年粮食产量有望再创历史新高。我国粮食连年丰收，产量连续多年稳定在1.3万亿斤以上，殊为不易。产能是产量的支撑，产能强了，产量才能有保障。未来要把提高粮食综合生产能力放在更加突出的位置，坚持藏粮于地、藏粮于技，全面落实粮食安全党政同责，健全种粮农民收益保障机制，多措并举确保需要时产得出、供得上。
数量质量一起抓，让中国饭碗更健康。真正的粮食安全，既要有保障“吃得饱”的能力，也要有保证“吃得好”的本领。曾经，粮仓谷物满不满、餐桌菜色多不多是人们对丰收的朴素理解，如今随着生活水平的提高，人们的“吃饭”需求已经从吃得饱转向吃得好、吃得营养，对食物的结构和品质有了更高追求。顺应这一趋势，粮食生产要保数量，也应保质量、保多样，要践行大食物观，因地制宜发展农林牧渔，构建多元化食物供给体系，推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，让人们吃得饱更能吃得好。
生产生态一起抓，让中国饭碗更结实。农业生产高度依赖土地、水源等自然环境，生产效益的高低也与生态环境的好坏密不可分。为此，农业生产不仅要算眼前经济账，还应算长远生态账，守护好青山绿水、鸟啼蛙鸣。要在保障粮食安全的同时，加强生态环境保护修复，减少化肥农药施用，治理农业面源污染，开展轮作休耕与保护性耕作，让绷紧的土地“喘口气”；还要在节约利用上下功夫，杜绝“舌尖”上的浪费，推动农业发展更绿色、可持续。
产量产能、数量质量、生产生态，三个“一起抓”涉及产业链上中下游各环节，涵盖产购储加销全过程，是一项系统工程。深入理解、把握好三个“一起抓”，我们定能迎来一个又一个金色丰收，稳稳筑牢大国粮仓。
