今日猪价 | 2025.05.21 猪价行情

大畜牧根据27省的猪价数据，计算出今天全国平均猪价为每斤7.24元，比昨天下跌0.01元，跌幅为0.26%，又转为下跌；

与去年同一天相比，猪价下跌了0.60元，跌幅为7.7%，不仅低于2024年同期，还低于2022年同期，仅高于2023年同期；

与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.50 元，涨幅为7.4%；

与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.42 元，跌幅为32.1%。

今天猪价全国各省呈现稳中带跌态势，共有9省下跌，比昨天增加6省，还有1省上涨，比昨天减少10省，而上涨幅度和下跌幅度均为0.1元；

今日猪价全国有4省跌破7元大关，比昨天增加1省，其中有1省全面跌破7元，与昨天一样。

具体情况如下：

在统计的27省中，1省上涨，9省下跌，17省持平；

与昨天相比，上涨省份数量减少10个，下跌省份增加6个，持平省份增加4个。

在统计的27省中，最高猪价有1省跌破7元大关，与昨天一样；

其中，浙江、江苏和广东最高7.7元，

紧接其后的是上海7.6元，安徽下跌至7.5元，与山东和京津一样；

而海南最低6.9元，也是唯一全面跌破7元的省份。

另外各省份之间最高价和最低价相差0.8元，幅度不变。

最低猪价有4省跌破7元大关，比昨天增加1省，

其中新疆下跌至6.8元，与海南一样，位于最低。

各省猪价涨跌详情如下：

上涨省份有：吉林；

下跌省份有：山东、安徽、福建、河南、山西、河北、黑龙江、陕西和新疆9省市；

持平省份有：华南3省、西南4省、上海、浙江、江苏、江西、湖北、湖南、京津、辽宁和甘肃17省市。

另外，农业农村部监测，5月20日“农产品批发价格200指数”为113.92，比前一天下降0.17个点，“菜篮子”产品批发价格指数为114.09，比前一天下降0.19个点。

全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.76元/公斤，比前一天下降0.7%；

牛肉63.06元/公斤，与前一天持平；

羊肉59.39元/公斤，比前一天上升0.6%；

鸡蛋7.83元/公斤，比前一天下降1.4%；

白条鸡17.29元/公斤，比前一天下降1.0%。