今日猪价 | 2025.05.27 猪价行情

大畜牧根据27省的猪价数据，计算出今天全国平均猪价为每斤7.20元，比昨天上涨0.04元，涨幅为0.65%，涨幅扩大，连续3天上涨，累计上涨了0.12元，为近5天最高价；

与去年同一天相比，猪价下跌了1.20元，跌幅为14.2%，不仅低于2024年同期，还低于2022年和2023年同期，也就是说为近4年同期最低价；

与去年最低点1月的6.74元相比，上涨了0.46 元，涨幅为6.9%；

与去年最高点8月的10.66元相比，下跌了3.46 元，跌幅32.4%。

今天猪价全国多数省份出现上涨，共有20省上涨，比昨天增加17省，其中华东和华北区域出现全面上涨，且没有下跌省份，上涨幅度均在0.1元-0.2元之间；

今日猪价全国只有3省跌破7元大关，比昨天减少7省，其中还是有2省全面跌破7元，与昨天一样。

具体情况如下：

在统计的27省中，20省上涨，0省下跌，7省持平；

与昨天相比，上涨省份数量增加17个，下跌省份减少1个，持平省份减少16个。

在统计的27省中，最高猪价有2省跌破7元大关，与昨天一样；

其中，广东最高7.8元，紧接其后的是上海和浙江上涨至7.6元，安徽和江苏上涨至7.5元；

而海南和新疆最低6.9元。

另外各省份之间最高价和最低价相差0.9元，幅度不变。

最低猪价有3省跌破7元大关，比昨天减少7省，

其中，海南和新疆最低6.7元。

各省猪价涨跌详情如下：

上涨省份有：华东6省、华北4省、江西、湖北、河南、吉林、辽宁、陕西、甘肃和川贵渝共20省市；

持平省份有： 华南3省、湖南、黑龙江、新疆和云南7省。

另外，据农业农村部监测，5月26日“农产品批发价格200指数”为113.98，比上周五下降0.13个点，“菜篮子”产品批发价格指数为114.16，比上周五下降0.15个点。

全国农产品批发市场猪肉平均价格为20.60元/公斤，比上周五下降1.7%；

牛肉63.62元/公斤，比上周五下降0.2%；

羊肉59.34元/公斤，比上周五上升0.5%；

鸡蛋7.74元/公斤，比上周五下降2.1%；

白条鸡17.30元/公斤，比上周五下降0.5%。