近年来大象农牧驶入发展快车道，借助鸡猪全产业链，链条优势得以充分发挥。大象农牧制定了‘十四五’发展规划，目标在五年内实现‘1366’计划，即2025年实现生猪年出栏1000万头，白羽肉鸡出栏3亿只，打造600万吨饲料产能，年产值600亿元。
9月4日，汾阳市大象农牧食品有限公司年屠宰4000万只肉鸡全产业链生产项目试投产。据了解，该项目是山西省内最大的肉鸡屠宰项目。
项目正式投产后日屠宰肉鸡量可达13.5万只，每年可提供安全、优质的肉鸡产品10万余吨，年销售收入可达12亿元，实现利税5000万元。
此外，在肉鸡产业化建设方面，大象农牧集团还计划在吕梁孝义市建设一个36万吨饲料生产项目，在文水县建设一个高标准肉鸡种鸡场，在全吕梁市新建10个高标准商品肉鸡自养场，助力吕梁畜牧业发展，带动更多农户脱贫致富。
山西大象农牧集团有限公司，成立于1998年，是由吕锐锋创办。山西文水人，生于1960年，共产党员，中国农业大学中国农牧与食品行业青年领袖EMBA。1989年开始依托300只蛋鸡养殖进入养殖业，深耕细作30余年将大象打造成为华北最大的农业产业化国家级重点龙头企业。1998年6月创办山西大象农牧集团有限公司，2007年9月创办文水县锦绣农牧发展有限公司并担任董事长，2020年更名为山西锦绣大象农牧股份有限公司。是改革开放三十年功勋人物、优秀企业家、山西畜牧行业领军人物。
目前该公司已经是集饲料生产、畜禽繁育和养殖、肉鸡屠宰及生猪及家禽产品销售为一体的国家级农业产业化重点龙头企业。
山西锦绣大象董事长吕锐锋的“发家史”
因此，说起吕锐锋，无论是他的人生经历，还是他领导的山西锦绣大象农牧股份有限公司的发展历程，都很有传奇色彩。尤其在目前加快推进农业现代化进程中，在实施推乡村振兴伟大战略中，吕锐锋和他的山西锦锈大象农牧股份有限公司的成长历程，发展模式，管理经验等，更是受到广大畜牧管理人员、科技人员、企业家和社会的广泛关注。
山西锦绣大象董事长吕锐锋
一、在红色热土上成长起来的人民教师
1960年5月16日，吕锐锋出生在山西省文水县刘胡兰镇大象村这块儿英雄的土地，红色的热土。虽然出生在农村，生长在困难时期，学习条件比较差，生活也比较艰苦。但他的父亲吕德玉思想进步，勤劳朴实，精明能干，是在党的培养教育下成长起来的共产党员。是一位党和政府在基层的村干部，曾担任大象村党支部书记。在70年代，他父亲担任村支部书记期间，为发展村集体经济，改变村里落后状况，带领村民积极兴办实体，开办酒坊，是村里最早兴办实体的创始人。那时，村里生产的白酒远销内蒙等地。当时，吕锐锋也经常利用假期去内蒙包头等地销售白酒。吕锐锋父亲，既有农民的勤劳吃苦精神，也有晋商的商业头脑，更有长远的发展眼光。无论做什么事，都要做成个样子，有一股从不服输的闯劲韧劲。虽然父亲一心扑在村里工作上，整天忙于村集体事务，一直在为村民们的柴米油盐奔忙着，为改变村里落后面貌奋斗着，但在子女教育上，也十分重视，要求也非常严格。经常教育吕锐锋要好好学习，要以刘胡兰等英雄人物为榜样，将来做一个对社会有用，对改变家乡面貌有贡献的人。并从小就抓吕锐锋的学习，培养他良好的学习习惯，煅炼他的动手能力，自立能力和独立处理问题的能力。经常让吕锐锋帮家里干家务，割猪草，参加生产劳动，做一些力所能及的小本生意等。吕锐锋的母亲，聪明贤惠，干练泼辣，心地善良，乐于助人。从吕锐锋记事起，经常看到他母亲起早贪黑地忙个不停，做完地里的，又做家里的，把全部身心都倾注在孩子们的教育和培养上，为孩子们的健康成长付出了全部心血。在与村民的交往中，经常不讲价钱，无私地帮助村民干农活儿，干家务。在村民遇到困难时，经常会把自己家里不多的粮食，米面和蔬菜等送去帮助困难村民，有时还拿出自家的钱去帮村民救急。受父母的言传身教，受那个时代学校教育，受社会上热火朝天的奋斗精神影响，受文水这块儿红色热土上革命英雄主义、爱国主义精神熏陶，使吕锐锋在小小年纪就开始懂事，自觉主动地为父母、为家中分担重任，帮助父母干家务、干农活儿。并在他的心里早早地就播下理想的种子，植入了革命英雄主义和爱国家爱家乡的红色基因。养成了脚踏实地，苦干实干的作风。他经常告诫自己，决不能虚度年华，要好好学习、发奋读书，练就真本事，将来要为改变家乡落后面貌做出自己的贡献。
在上学期间，在学校老师的关心教育下，吕锐锋积极上进，勤奋好学，善于思考，勤于动手，积极参加学校组织的各种活动，积极参加农业生产劳动和畜禽养殖实践等活动。从小学、初中到高中，在德智体美劳等方面全面发展，多次被评为三好学生和优秀班干部。在父老乡亲们眼中，他是一个好孩子；在老师们眼中，他是一个好学生；在同学们眼中，他是同学们学习的好榜样。
1979年，党的工作重点转移到以经济建设为中心的轨道上来，改革开放的大潮席卷全国，乡村开始了伟大的变革。这一年，吕锐锋从刘胡兰中学毕业，通过参加全国高考，以优异的成绩进入汾阳师范。在校期间，吕锐锋除积极完成学习任务外，还经常关心国家大事，关心农村的改革进展，时刻关注着家乡的发展。1981年8月，吕锐锋顺利完成学业，从汾阳师范毕业，被分配到文水城镇中学担任教师，成为一名人民教师。
二、投身农村改革大潮，辞职返乡搞养鸡
吕锐锋担任教师后，由于文水农村实行了农业生产联产承包责任制，农民的温饱基本解决。但城乡鲜蛋等畜产品供应还比较紧缺，还要凭票证才能购买。广大农民抓住这一机遇，利用各自的农家庭院等房屋设施开始搞起了小规模的畜禽养殖，希望通过养鸡养猪增加收入，脱贫致富。由于吕锐锋在县城教学，离他的家乡胡兰镇大象村也不远，经常在周末回村看望父母，走亲访友，与村民们交流座谈。每次回家，都能看到、听到村里和周边村的发展变化。特别是当他看到农民靠养殖摆脱了贫困，走上了致富道路，让他非常高兴。但因为笼养鸡刚刚兴起，村民们还没有掌握养鸡技术，不懂饲养管理，加之技术服务体系又不健全，村民养鸡出了问题往往得不能到解决。唯一的办法，就是靠养鸡户间的互相交流。靠这种方式，虽然有时能起一定效果，但因问题得不到彻底根除，结果往往造成鸡飞蛋打，全军覆灭。在村里，由于大家都知道他是老师，是文化人，经常有养鸡的村民向他请教一些养鸡的问题。如小鸡怎样养就不死了？吃什么料产蛋就多了？鸡病怎么预防等等。尽管吕锐锋是文化人，但他不是学畜牧兽医的，对村民提出的问题不仅不能作出合理回答，也解决不了村民养鸡中的问题。他只好面带微笑，向村民答道，“我回县里向畜牧局问问，看如何解决，再告诉你们”。就这样，他成了帮农民解决养鸡问题的联络员，把一个个问题反映给畜牧局技术人员，再把解决办法反馈给村民。从此，帮村民养鸡成了他的一项业余工作。为了提高效率，吕锐锋还自已出钱从书店购买了多本关于养鸡的书，把解决农民养鸡存在的问题和学习结合起来，通过自学，了解和掌握养鸡技术，解决养鸡中易出现的问题，指导村民科学养鸡。天长日久，吕锐锋与养鸡结下不解之缘。
随着对养鸡技术的不断了解和掌握，随着与养鸡村民的接触的增多，吕锐锋对养鸡这个行业有了更深刻的认识。他认为，从农户养鸡情况来看，只要能避免死亡，小户就可增收，中户就可致富，大户就可带动当地养殖业发展。而且在粮食问题解决之后，畜牧业就成为农业和农村发展的重点和方向。由于对未来畜牧业发展有明确的认识，吕锐锋就有了辞职搞养鸡的想法。但在当时，不知有多少农村优秀青年想方设法，通过各种途经，打破头也要逃离农村，以找到一份体面的工作，端上公家的饭碗为荣。自己费尽九牛二虎之力，才跳出农门，再回到村里，不免有闲言碎语。但吕锐锋不管这些，决定破釜沉舟，辞职回村养鸡。父母知道后，也感觉很惊讶，语重心长地对他说，“养鸡虽然能赚钱，但风险也大。俗话说家有万贯，长毛的不算。就是这个道理”。吕锐锋向父母解释到，养鸡虽有风险，但也是机遇。现在千家方户分散养鸡，将来向集约化、现代化养鸡发展，前景很好。见吕锐锋决心已定，他父亲叮瞩到，那你就回来吧！但一定要把鸡养好，免得将来后悔。吕锐锋的同事和朋友听说他要辞职搞养鸡，也劝说他，你又没有学过养鸡，隔行如隔山，鸡就那么好养吗？放着公家饭碗不端，丢了多可惜呀！吕锐锋想到畜牧业的美好前景，想到村民们养鸡的困难和问题，想到以前心中确立的为改变家乡面貌，为农业现代化办点儿实事，做出自己贡献的理想，毅然转身，于1989年8月辞去了教师工作。离开了他已工作8年的教师岗位，回村搞起了养鸡。
三、在艰难中起步，在服务中发展
辞职回村后，面临的首要问题就是资金问题。虽然吕锐锋已工作8年之久，但那时每月的工资只有几十块钱，一年下来也存不下几个钱，要养鸡，需购买鸡苗、鸡笼、饲料、用具和药品等，单靠自己和父母积蓄，就是养几百鸡还有很大缺口。于是，就从银行贷款2万元，并租用村里的砖窑废址开始了他的养鸡。村里的亲朋好友得知他要养鸡，纷纷帮他购置养鸡笼具和用具，热心地帮他联系购买鸡苗和饲料。在村民帮助下，养鸡的一切准备就绪，吕锐锋购买了300只鸡苗，开启了他的养鸡事业。
鸡苗购回来后，由于是第一次养这么多鸡，自己虽看了些养鸡书，但缺乏养鸡经验，生怕有个三长两短。因此，吕锐锋不仅把这批小鸡当作宝贝，而且是一天24小时都呆在简陋的鸡舍里照看着。一会儿看书学习，一会儿查看温度，一会儿查看饲料采食和鸡粪情况，一会儿又观察鸡只健康状况，并把每天观察情况详细地记录下来。虽然只有300只鸡，但却倾注了吕锐锋全部精力和心血。人们看见他每天紧紧张张，从不出门。不是在家里学习研究养鸡，就是在鸡舍观察鸡的采食、饮水、产蛋和健康等情况。如有不懂或搞不明白的问题，就找养鸡的村民学习交流，简直就是鸡迷心窃。就这样，靠着在学中干，干中学，靠着总结学习村民的养鸡经验，靠着自己的精心饲养，科学管理，吕锐锋饲养的这300只鸡成功了！与村民们养的鸡相比，虽然规模较小，但从成活率、死亡率、产蛋率、产蛋量和收入来说，都好于一般村民。吕锐锋养鸡，初战告捷，取得很好的效果。头一年就挣了1万多元。这在当时那可是天文数字。养鸡的成功，更加坚定了他从事养殖业的信心。
吕锐锋养鸡成功后，逐年扩大饲养规模，从300只的养鸡户迅速扩展成为饲养2万只蛋鸡的大象养殖场。他成了村民养鸡的榜样，他的鸡场成了培训场所和示范基地。他成了养鸡技术培训推广的“技术人员”，服务村民养鸡，帮助村民养鸡，推广养鸡，成了他的职责。但在这平平常常的推广服务中，使吕锐锋从学习研究养鸡，向研究养鸡产业转变，从单一养鸡向发展养鸡业转变。通过学习研究，使他认识到，要服务农民养鸡，不能只靠嘴说，不能让人看看了事，需有真家货才行。必须从鸡苗供应，饲料生产，技术服务，养殖试验示范等方面开展服务，才能保证养鸡成功，促进养鸡业发展。但是，在当时已有12家蛋鸡孵化厂，28家饲料加工厂，向种鸡和饲料延伸，能干成吗？一般人都在摇头。而吕锐锋则认为，现在实行市场经济，全靠技术和质量来竞争。我是为搞好服务而建厂，只要我们凭良心做事，靠诚信做人，靠质量竞争，靠先进的技术和良好的服务帮农民解决问题，帮农民致富，种鸡场、饲料厂就能生存，养鸡业就会得到发展。不久，吕锐锋在蛋鸡养殖基础上，又相继上马了种鸡场，饲料加工厂，并于1998年成立文水县大象禽业有限公司。公司的成立，标志着吕锐锋开始从家庭养殖向企业化经营转变，个人单独服务向团队服务转变，从单一技术服务向综合服务转变。在为农民养鸡提供鸡苗、饲料、养殖技术和疫病防治等方面服务中，不仅使吕锐锋的养殖事业迅速发展起来，也带动了上千户农民养鸡致富，取得明显的经济和社会效益。由于吕锐锋的突出工作业绩，1998年，被山西省人民政府评为“山西省劳动模范”。1999年，被团中央评为“全国青年星火带头人”。1999年07月，吕锐锋实观了他梦寐以求的夙愿，光荣地加入中国共产党，成为一名中共党员。吕锐锋和他的文水大象，如同一颗新星，在三晋大地冉冉升起。
山西农业厅原副厅长雷郭堂表示：大象农牧集团，真是“”一头‘疯长‘的大象”，我们期望这头”大象”，在加快推进农业现代化和乡村现代化的道路上，做出更大贡献，为山西人民争光！
