1、奶类是膳食钙和优质蛋白质的重要来源。我国居民长期钙摄入不足，增加奶类摄入可大大提高对钙的摄入量。
2、成年人每天喝奶300克（毫升）或相当量的奶制品，如300克酸奶、37.5克奶粉、30克奶酪。
3、达到每天300克液态奶不难，例如，早餐饮用牛奶一杯（200-250毫升），在午饭加一杯酸奶（100-125毫升）即可。对于儿童来说，早餐可以食用奶酪2-3片，或者课间饮一瓶牛奶或酸奶。
4、对于乳糖不耐受的人，可首选酸奶、奶酪或低乳糖奶产品。购买时阅读营养成分表，选择含“碳水化合物”或“添加糖”低的酸奶，选择含“钠”低的奶酪。
5、含乳饮料不属于奶制品。配料除了少量的牛奶以外，一般还有大量的水、糖等，营养成分低于牛奶，并且摄入过多的糖分对身体健康也有危害，购买时注意阅读食品标签，认清食品名称。
