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食材：核桃仁，牛奶，糯米，红枣，冰糖。
制作步骤：
（1）红枣50克、核桃仁200克、糯米100克用温水浸泡2小时以上；
（2）将红枣去皮取枣泥，核桃仁去皮；
（3）将泡好的三种料加等量的水分别入搅拌机打碎成浆，分几次加入水，以保证细腻；
（4）将打好的浆倒入锅内，加入适量冰糖，边加热边搅拌；
（5）当浓缩成稠糊时，加入牛奶约800克，继续搅拌加热，直至熬制成理想的浓稠度关火出锅即成。
编辑：姚红
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