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在仔猪养殖中，大肠杆菌引起的黄白痢是最常见的“杀手”之一。这种由致病性大肠杆菌引发的肠道传染病，专门盯上1-30日龄的仔猪，尤其是新生仔猪和断奶前后的幼猪，常以剧烈腹泻为特征，若救治不及时，短短几天就可能因脱水死亡。了解其临床症状与解剖特征，是快速控制疫情的核心。
一、临床症状：“黄色”与“白色”腹泻背后的差异
大肠杆菌黄白痢虽同属一类病菌所致，但因仔猪日龄和病菌毒力不同，临床症状呈现明显差异，主要分为黄痢和白痢两种类型。
黄痢——新生仔猪的“夺命腹泻”
多发生在出生后1-7日龄的仔猪，尤以1-3日龄最常见。发病像“多米诺骨牌”，一窝中只要有一头仔猪发病，短短1-2天就会蔓延至全窝。病猪最初只是排出黄色糊状粪便，很快转为黄色或黄白色水样稀便，像打翻的蛋黄液，质地稀薄，有时混有小气泡和凝乳块，闻起来有酸臭味。
仔细观察会发现，病猪肛门周围、尾巴、后肢被稀便污染，沾满黄色污物。由于腹泻频繁，仔猪很快出现脱水症状：嘴巴干燥，皮肤失去弹性，用手捏起背部皮肤，松手后很久才能恢复；眼睛凹陷，像蒙上了一层灰；精神萎靡，不再活泼拱奶，趴在地上不愿动弹，四肢无力，叫声微弱。严重的仔猪会在1-3天内死亡，整窝死亡率可达50%-100%，日龄越小，死亡率越高。
白痢——断奶前后的“慢性消耗”
多见于10-30日龄的仔猪，尤其断奶前后最易发生。与黄痢的“急凶”不同，白痢病程相对缓和，腹泻物呈乳白色、灰白色或淡黄色，像浆糊一样黏稠，有时带腥臭味，常粘在肛门周围形成“粪痂”，把尾巴粘成一束。
病猪体温一般正常，初期仍有食欲，但吃几口就会停下；随着病情发展，食欲减退，逐渐消瘦，被毛粗乱无光，像没打理过的“乱草堆”；有的仔猪会出现怕冷扎堆的现象，四肢末梢发凉。若能及时治疗，死亡率不高，但恢复慢，容易变成“僵猪”，生长发育严重滞后。
二、解剖症状：肠道是唯一的“主战场”
大肠杆菌黄白痢的病变集中在肠道，其他器官通常无特征性变化，这是与其他腹泻病的重要区别。
黄痢仔猪的肠道病变
解剖死亡仔猪，最明显的是肠道充气膨胀，像被吹起来的气球，肠壁菲薄，几乎透明，轻轻一碰就可能破裂。打开肠道，内容物为大量黄色或黄白色水样液体，混有气泡和未消化的凝乳块，肠黏膜（尤其是十二指肠和空肠）充血、水肿，像泡涨的红布，用手触摸能感觉到黏膜表面的滑腻感，偶尔可见针尖大的出血点，但无明显坏死。
胃里充满酸臭的凝乳块，胃黏膜轻微充血；胆囊充盈，胆汁黏稠；肾脏有时会有针尖状出血点，但并非典型特征。由于严重脱水，病猪皮肤干燥，肌肉苍白，像被抽干了水分的海绵。
白痢仔猪的肠道病变
与黄痢相比，白痢仔猪的肠道充气较轻，肠壁虽有充血水肿，但程度稍缓。肠道内容物为乳白色或灰白色糊状粪便，质地黏稠，像拌了水的石灰膏，肠黏膜（主要是空肠和回肠）充血，表面附着少量黏液，有时可见肠绒毛脱落，但无明显出血或坏死。
胃内有少量未消化的饲料，胃黏膜轻度红肿；肠系膜淋巴结轻度肿大，呈灰白色，切面湿润；其他器官（心、肝、肺、肾）基本无异常，这是白痢区别于其他恶性腹泻病的关键。
三、诊断与鉴别：从“粪便颜色”和“日龄”锁定元凶
大肠杆菌黄白痢的诊断并不复杂，结合日龄、粪便特征和肠道病变即可初步判断：
•1-7日龄仔猪，排黄色水样稀便，迅速脱水死亡，肠道充气、内容物呈黄色水样，基本可确诊为黄痢；
•10-30日龄仔猪，排乳白色糊状粪便，生长迟缓，肠道内容物为白色黏稠物，多为白痢。
但需与其他仔猪腹泻病区分：
•与传染性胃肠炎、流行性腹泻相比，后两者各年龄段猪只均可发病，且伴有呕吐、体温升高，粪便多为黄绿色水样，肠道病变更广泛（整个肠道出血），而黄白痢仅发生于仔猪，无呕吐，体温正常；
•与轮状病毒感染相比，轮状病毒病多发生在2-5周龄，粪便呈黄白色或灰暗色，含有凝乳块，肠道绒毛萎缩更明显，而大肠杆菌病粪便颜色更鲜明（黄或白），无绒毛萎缩特征；
•与仔猪红痢（魏氏梭菌病）相比，红痢粪便带血，呈红褐色，肠道有坏死性炎症，而黄白痢粪便无血，以充血水肿为主。
实验室通过取粪便或肠道内容物进行细菌分离，若培养出致病性大肠杆菌（如产肠毒素大肠杆菌），可最终确诊。
四、防控要点：从“源头”阻断腹泻链
防控大肠杆菌黄白痢，核心在“预防”，重点抓“母猪”和“环境”两大环节：
1.给母猪“打基础”
母猪产前40天和20天，接种大肠杆菌多价疫苗（如K88、K99等血清型），通过母源抗体保护新生仔猪，这是最有效的预防措施。产前产后给母猪喂服益生菌或抗生素（如土霉素），减少肠道内致病性大肠杆菌数量，降低仔猪感染风险。
2.给仔猪“筑防线”
新生仔猪出生后立即擦干身体，30分钟内让其吃上初乳，初乳中的母源抗体能增强免疫力；保持保温箱温度适宜（1-3日龄30-32℃，之后每周降2℃），避免仔猪受凉应激；固定乳头，让弱小仔猪吃靠前的乳头（奶水更充足），增强体质。
3.给环境“消消毒”
产房在母猪进入前彻底清洗消毒，地面、保温箱、接产工具用2%氢氧化钠或过氧乙酸喷洒，晾干后再使用；仔猪出生后每天清理粪便，保持栏舍干燥，避免仔猪接触污染的粪便——大肠杆菌主要通过“粪-口”传播，干净的环境是阻断传播的关键。
4.发病后“快治疗”
黄痢仔猪发病急，需立即灌服或肌肉注射敏感抗生素（如庆大霉素、恩诺沙星、头孢噻呋等），同时补充口服补液盐（葡萄糖+氯化钠+氯化钾），防止脱水；白痢仔猪可通过饮水添加益生菌、电解多维，配合抗生素拌料，促进肠道恢复。注意：大肠杆菌易产生耐药性，最好通过药敏试验选择敏感药物。
大肠杆菌黄白痢虽常见，但只要抓住“黄白腹泻”的特征，做好母猪免疫和环境清洁，就能大幅降低发病风险。对于养殖户而言，新生仔猪的每一次腹泻都是预警，早发现、早补水、早用药，才能让仔猪平安度过“腹泻高发期”。
