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1 猪转向行为的定义与生物学本质
转向行为是集约化养殖条件下，猪只先天探索、拱土、咀嚼、觅食等本能行为无法得到正常表达与满足时，将行为冲动转移至同类身体部位的异常行为，属于典型的福利缺失性恶癖（Anses, 2015；施睿佳等，202）。
在野外/半自然环境中，猪依靠吻突拱土、咀嚼植物根茎、纤维草料完成探索与觅食需求，此类行为可消耗精力、满足口腹与心理诉求；而规模化圈舍环境贫瘠、缺乏适宜垫料与探究材料时，猪的咀嚼、拱掘本能无处释放，便会将行为目标转向同群猪的耳朵、尾巴、侧腹、腿部，形成咬耳、咬尾、咬肢等转向行为（European Food Safety Authority, 2022；王继虎等，2015）。
国内外动物福利研究一致证实，硬质塑料桶、铁链等简易玩具无法满足猪的纤维性咀嚼与拱掘需求，仅能短暂分散注意力；而稻草、秸秆、刨花等天然垫料，既能满足拱掘、咀嚼本能，还可填充胃肠道产生饱胀感，在大肠发酵产生挥发性脂肪酸，缓解饥饿与焦虑，是抑制转向行为的最优材料（Statham等 2023,；施睿佳等，2025）。近十年规模化猪场实证数据表明，无垫料、无富集环境的猪群，转向行为发生率是垫料饲养组的3.2-4.5倍。
2 猪转向行为的多维度原因分析
2.1营养与采食因素，本能诉求无法满足
饲料不足/持续性饥饿：日粮供给量不足、营养密度偏低，或饲喂频次过少，猪只长期处于空腹状态，觅食冲动无法消退，进而转向啃咬同类。李俊清（2023）研究表明，限饲强度过大、采食量低于需求80%的保育猪群，咬尾、咬耳发生率提升67%。
采食位不足与争抢：料槽数量不够、空间狭窄，弱势猪无法同时采食，处于饥饿与应激双重状态，易诱发转向行为。Liu 等（2020）通过行为监测发现，每头猪采食位小于0.3m时，群体争斗与转向行为发生率显著上升。
日粮纤维缺乏与适口性差：日粮粗纤维不足，猪无纤维可咀嚼，胃肠道无填充感，饥饿感与咀嚼冲动叠加；劣质饲料、霉变原料会进一步加剧不适，倒逼猪寻找替代咀嚼目标（Statham 等，2023）。
2.2环境与应激因素，体感不适加剧行为异常
温度异常与贼风侵袭：舍温过低、贼风直吹引发冷应激，猪群扎堆取暖，肢体接触频繁，易诱发啃咬；高温热应激则会导致猪烦躁不安、攻击性增强。李绍卿（2022）观察发现，保育舍温度低于20℃且有贼风时，转向行为发生率提升58%。
环境贫瘠无富集物：无垫料、无拱掘材料，猪的探索、咀嚼本能完全压抑，是转向行为发生的核心环境诱因。European Food Safety Authority（2022）研究明确，铁链、塑料玩具等非纤维性材料，无法替代稻草的行为满足效果，贫瘠环境下猪群转向行为难以根治。
缺乏安静休息区：圈舍无干燥、避光的躺卧区域，猪只无法正常休息，长期处于疲劳、烦躁状态，极易出现异常啃咬行为（施睿佳等，2025）。
无法拱土/泥浴：野外猪通过拱土、泥浴调节体温、清理体表寄生虫，圈舍剥夺该行为后，猪只体感不适、应激加剧，进而诱发转向行为（王继虎等，2015）。
2.3生理与日龄因素，先天发育与应激叠加
过早断奶应激：21日龄前早期断奶，仔猪消化系统、心理适应能力未发育成熟，断奶、转群、混群多重应激叠加，极易诱发转向行为。Camerlink等（2014，）研究证实，18日龄断奶仔猪的咬尾发生率，比28日龄断奶组高42%。
机体不适与疼痛，胃肠道不适、肢体损伤、寄生虫感染等引发的疼痛，会让猪通过啃咬同类转移不适感；亚健康状态下，猪的行为控制力下降，异常行为频发（施睿佳等，2025）。
2.4健康与疫病因素，机体异常诱发行为改变
患病或潜伏期的猪只，体温升高、代谢紊乱、精神烦躁，易出现攻击性啃咬；同时，疫病导致的机体不适，会让猪通过转向行为缓解痛苦。常见的呼吸道、消化道疾病，以及体外寄生虫感染，均会显著提升转向行为发生率（王继虎等，2015；李俊清，2023）。
