为系统谋划“十五五”时期河南奶业高质量发展路径,强化科技创新支撑引领作用,4月3日下午,由省农业农村厅奶业管理处主办、省种业发展中心承办、省奶牛产业技术体系与技术经济评价体系协办的河南奶业“十五五”高质量发展座谈会在郑州召开。国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利、全国畜牧总站奶业与畜产品加工处处长李竞前、中国奶业协会副秘书长陈绍祜应邀到会指导。
座谈会由省种业发展中心主任张道明主持。省农业农村厅奶业管理处处长雷蕾介绍了“十四五”时期河南奶业在产业规模、质量安全、科技赋能等方面取得成效。截至2025年末,全省牛奶产量达到222.5万吨,奶牛年均单产突破10.5吨,生鲜乳平均脂肪率4.05%、蛋白率3.36%,实现了产量品质双提升。针对当前奶业行业低迷、退养加剧、成本高启、疫情防控严峻等问题,系统提出了“十五五”时期推动河南奶业高质量发展的总体思路、主要任务与实施路径,重点聚焦优质乳工程推进、种养加一体化发展、数智化赋能等领域加快实现新突破。
会上,来自在河南农业大学、河南科技大学、河南牧业经济学院、河南科技学院、省奶牛生产性能测定中心、省奶业协会、省奶牛产业技术体系以及省畜牧技术推广总站、省种业发展中心等行业专家学者,紧紧围绕反刍动物生产科技创新、奶牛健康养殖与营养调控、奶业行业低碳减排、全链条检测数据技术支撑、奶业创新提质与精准破局等问题,深度交流了各个团队在理论研究、科技创新、成果应用等方面的实践探索。
座谈会上,中国奶业协会副秘书长陈绍祜、全国畜牧总站奶业与畜产品加工处处长李竞前、国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利教授进行指导点评。专家充分肯定河南奶业在凝聚科技创新合力、持续推进奶业节本增效等方面的务实做法和显著成效,并结合国内外奶业行业发展趋势和面临挑战,从标准体系完善、种业自主创新、数智化赋能、养殖成本精准管控、疫病全面净化、低碳循环发展等关键领域,提出未来一个时期应对奶业挑战的意见建议,所提对策站位高远、视野宽阔,把脉精准、前瞻性强,为谋划推进河南奶业“十五五”高质量发展指明了方向、提供了借鉴。
座谈会指出,科技强则产业强,种业兴则奶业兴。“十五五”时期,有力有效推动河南奶业高质量发展,需要政府部门、科研机构、奶业企业等各方凝心聚力、同题共答,真抓实干、久久为功,合力推动各项工作落实落细。政府相关部门要做好顶层设计和政策支持,省内有关科研院所及高校要加强奶牛核心技术联合攻关,奶业龙头企业要发挥示范引领作用,省奶牛产业技术体系要持续发挥居间桥梁作用,整合科研资源,做好支撑服务保障,携手打造“豫字号”奶业品牌,为健康中国战略贡献河南奶业力量。
部分省辖市行业主管部门分管负责同志、奶业企业代表参加了座谈会。

