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羊业产值超55亿,环县怎么做到的?

放大字体  缩小字体🕓2023-01-06  来源:🔗甘肃经济日报  💛215
核心提示:近年来,环县按照引育推广肉用羊、提纯复壮黑山羊、进口纯繁奶山羊“三羊开泰”思路,“政、企、研、社、村、户、服”七位一体发
近年来,环县按照引育推广肉用羊、提纯复壮黑山羊、进口纯繁奶山羊“三羊开泰”思路,“政、企、研、社、村、户、服”七位一体发展,走出了“引育繁推一体化、种养加销一条龙”的全产业链、全价值链、全循环链高质量发展路子。2022年,草羊产业产值突破55亿元。


选优育良 演绎“三羊开泰”

“去年我家育肥羊出栏90只,收入近10万元。”环县曲子镇西沟村村民刘银银说:“新品种羊育肥快、出栏快,能多卖200元。”

刘银银的“新品种羊”来自庆环肉羊制种有限公司。2018年,环县引进庆环肉羊制种有限公司,建立起肉羊种质创新中心基因组育种实验室,通过“三级二元”杂交模式开展人工繁育。

“我们从国外引进南丘羊、无角陶赛特羊、白萨福克羊等肉质好、产羔多、个体大的良种作为父本,与高繁性能母本湖羊杂交,培育肉质性能好、生长速度快的舍饲化肉羊新品种。”庆环肉羊(制种)有限公司总经理李国智介绍:“公司聘请澳大利亚胚胎移植协会主席戴维德博士为技术总监,与中国农科院联合,研制适合本土的优质新‘羊种’,肉羊良种在曲子镇、木钵镇等21个乡镇养殖户中产生巨大反响,让老百姓的湖羊后代产肉能力提升20%,极大提升了养殖效益。”

近年来,环县羊产业正按照引育推广肉用羊、进口纯繁奶山羊、提纯复壮黑山羊“三羊开泰”总思路,“政、企、研、社、村、户、服”七位一体发展,全力打造百亿级肉羊产业大县。去年以来,环县羊饲养量达到365万只以上,草羊产业产值突破55亿元,农民人均来自草羊产业的收入达到7000元。

精准喂养 羊产业蒸蒸日上

如今的曲子镇西沟村已是环县草羊产业产值亿元专业村,而几年前,这里的村民还以务工和种植为主。变化发生在2017年村党支部书记刘小兵动员140户群众养殖湖羊之后。

“按照土方子喂养,结果羊的产肉量不但没增长,反而浪费了饲料。”刘小兵说:“2018年,中国农科院西北分院专家来到西沟村,提出了‘精准喂养’的概念,从此西沟村的羊产业开始蒸蒸日上。”

现在西沟村养羊数量达到50只以上的养殖户,在政府扶持下都建有羊舍、草料库,羊按照年龄、体重用隔档分成不同群体养殖。草料是合作社统一发酵处理的“全日粮”,大多一天早晚各喂养一次。

“想达到最好的养殖效益,必须精准投喂、科学喂养。例如一只母羊孕前、孕期、哺乳期喂养不同的饲料,营养更加全面,疾病也少。‘全日粮’经过发酵等处理,营养价值高,喂养时打开包装直接投喂,我们称为‘傻瓜式喂养’。”刘小兵说,科学喂养下,西沟村的羊只数量由以前的9000只增加到现在的3.1万只,人均收入从以前的6000元增加至2.4万元。

近年来,环县推行“傻瓜式”喂养,建成“全日粮”加工点17个,累计生产供应全混合日粮、全发酵日粮4500吨。2022年在甜水等8个乡镇10个村建设“全日粮”加工中心,进一步提高精细加工饲草料的供给水平。

品牌引领 “环羊”名扬海内外

多年来,环县在全域建成集饲草种植、饲料加工、基础母羊繁育、育肥羊养殖、屠宰深加工、冷藏、销售为一体的综合性全产业链、全价值链、全循环链。

引进中盛公司作“链主”,开发“中盛环有”系列产品85种,产值达到14亿元以上。引进金川集团、华膳食品公司,筹划新建50万只羊肉精深加工厂,开发“全羊产品”。建成伟赫乳业18万吨乳制品加工厂,研发“甘慕”羊乳产品20多种,生产各类乳制品1500吨,实现销售额5100余万元。

为提升环县羊羔肉知名度与品牌效应,环县将羊肉作为传统名吃进行推广,产品销往全国各地,并多次出口海外。同时,环县建成规模大、功能全、运行好的电商中心,通过直播带货,宣介环县羊肉;创建“甘味”羊肉品牌环县示范基地,提升环县羊羔肉知名度与品牌效应。

此外,环县发布了“环乡人”农产品区域公共品牌,积极组织参加推介,“环县羊羔肉”荣登全国十佳羊肉品牌榜首,获得全国绿色农业十佳畜牧地标品牌,成为国家队运动员备战保障产品。“山童牧歌”系列陇东黑山羊产品被认证为绿色食品A级产品、有机产品,获得中国绿色食品博览会金奖,带动“环县羊羔肉”全面走向高端市场。环县同时坚持农文旅融合发展,建成环州故城——中国羊肉养生城,开园一年来,接待游客112万人次,实现收入超过1.9亿元。
 编辑:刘金娥

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