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猪价暴幅拉升后又迎好消息:发改委宣布猪价进入过度下跌一级预警,猪肉收储工作将启动!

放大字体  缩小字体 来源:中国饲料行业信息网   发布日期:2021-06-29 💛1503

在经历长时间下跌后,大肥猪清场终于逐渐进入收尾阶段。上周末猪价出现暴幅拉升,全国均价在短短几天时间内上涨了1.3元/公斤左右,而局地涨幅高达2元/公斤,全国大部分地区猪价重回14元/公斤以上。

虽然生猪产能及生猪存栏持续恢复,但我们一直强调截止目前为止生猪供应依旧处于绝对紧张的状态。据慧通数据研究部统计数据显示,截止2021年5月末,生猪存栏为3.88亿头左右,已经恢复到2017年同期的96.12%,也就是说在5月份后的半年里生猪供应起码还存在近4个百分点的缺口。

可能很多人会质疑说,“你们又不是官方数据,不能说明问题!”那下面我们就来看看官方公布的数据又是如何:

2020年6月末,农业农村部公布数据显示,全国能繁母猪存栏3629万头,恢复至2017年年末的81.2%。但在2021年3月底,农业农村部公布数据显示全国生猪存栏恢复至4.17亿头,已经达到2017年的96%以上,更是在6月中旬宣布原定三年恢复生猪生产目标已提前完成,5月生猪存栏回涨至2017年年末的97.6%。

在2020年6月末能繁母猪产能才恢复到正常年度的81.2%,生猪存栏是怎么在今年3月底就恢复到96%以上?更何况还有大量低产能母猪的存在,而今年年初的非瘟疫情也对生猪产能及生猪存栏造成了不大不小的影响,笔者实在有些不明白。况且今年5月末农业农村部公布的能繁母猪才到2017年末的98.4%,生猪存栏是不是恢复得太快了点?

那么可能又有人会问:“既然生猪供应仍有缺口,为什么年后猪价跟吃了泻药一样?”

其实这个问题不管是我们还是行业里面的其他人士都已经分析过千百遍。年后猪价持续暴跌的罪魁祸首就是“牛猪”,其次就是新冠疫情影响下低迷的消费环境。猪价刚开始下跌的时候养殖户的抵触情绪是比较强的,压栏待价导致栏里的猪越来肥,同时二次育肥户也以为自己抓住了机会,购买标猪育肥,可惜众所期盼的上涨并没有到来,迎来的只有饲料成本的上涨以及无下限走跌的猪价。而在大家意识到猪价可能再也回不到之前的高点的时候,大量的牛猪开始流入市场,本来只能出75公斤肉的标猪成了能出80公斤、90公斤,甚至100公斤以上猪肉的大肥猪,在消费低迷的情况下不断打压生猪价格探底。

在近期,猪价的持续低迷已经开始倒逼产业出现能繁母猪产能的退出,部分养殖户开始主动减产,而大肥猪清场也逐渐进入尾声。这两个信号的同时出现似乎给生猪市场带来了一丝曙光,猪价出现了暴幅拉升行情,但涨得快跌的也快,局部地区在今日已经出现回调。

不过,今日市场又迎来一个好消息。据发改委6月28日消息,据国家发展改革委监测,6月21日~25日,全国平均猪粮比价为4.90∶1。按照国家发展改革委、财政部、农业农村部、商务部、市场监管总局等部门联合印发的《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定,已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1),中央和地方将启动猪肉储备收储工作。

收储的消息或短时间内再度对生猪价格起到提振作用,或能够支撑猪价再涨一会儿。但是在此提醒养殖户,不要因为托市政策而对猪价抱有太高的期待,近几天的猪价上涨太快,持续性较差,如果再度压栏待涨,那么现在种的“因”终将会成为以后的“果”,我们希望猪价能涨慢一点涨久一点。另外,从行业发展的角度看,托市政策不利于市场根据供需基本面来调节产能跟价格,且收储工作能不能顺利进行还是个问题。

编辑:刘金娥

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