君乐宝发布科学战略，加码研究奶牛“芯片”

2月25日，君乐宝乳业集团在其科学营养研究院召开科学战略发布会。会上，君乐宝正式启动科学战略，加码升级“六个世界级”模式。

君乐宝董事长兼总裁魏立华表示，君乐宝2021年销售突破200亿元，这主要得益于全产业链一体化模式和“四个世界级”模式。“四个世界级”模式，指的是世界级先进牧场、世界级领先工厂、世界级一流合作伙伴、世界级食品安全体系。

魏立华指出，启动科学营养战略，目的是从品质安全升级到科学营养，科学布局全产业链，用科学营养为全年龄段人群提供更精准的健康升级解决方案。

值得一提的是，君乐宝提出打造“六个世界级”模式，在原有“四个世界级”模式基础上，新增“世界级育种”和“世界级水平的研发”。

奶牛育种向来被视为奶业“芯片”。据介绍，君乐宝采用国内国外同步自主育种模式，其美国全资子公司爱森科技现已拥有19头优秀种公牛，其中有5头种公牛进入全球排名前200名。

据君乐宝乳业集团副总裁、研发管理中心总经理袁庆彬介绍，君乐宝在2021年成立育种公司品元生物，拥有国内种公牛站、美国全资子公司爱森科技、核心育种场和胚胎移植示范场等育种机构，年产能5万枚的胚胎实验室已投入使用。

母乳研究是当今科学研究的热点。君乐宝乳业集团营养研究院院长宁一冰表示，君乐宝通过对母乳样本中重要活性成分如乳铁蛋白、骨桥蛋白、母乳低聚糖进行检测，研究各种营养素随哺乳时间的动态变化情况，为婴幼儿奶粉的母乳化精准开发提供数据支持。

会上，还宣布成立以中国科学院院士、原北京大学校长王恩哥担任主席的君乐宝科学战略智库，助力君乐宝科学战略的实施。