2026年2月第4周全国主产区生鲜乳均价3.04元/公斤

据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，2月第4周（采集日为2月26日）牛肉、肉羊价格环比下跌，活牛、生鲜乳价格环比持平。

生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.03元/公斤，与前一周持平，同比下跌1.9%。

牛羊产品价格。全国牛肉平均价格72.69元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨11.8%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格66.16元/公斤，比前一周下跌0.2%。主产省份活牛价格26.99元/公斤，与前一周持平，同比上涨18.5%。全国羊肉平均价格73.84元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨5.9%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格71.49元/公斤，比前一周下跌0.2%。主产省份活羊价格31.12元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨8.3%。