今年6月，中国停止购买加拿大猪肉。截至2019年那个时候，中国从加拿大进口的猪肉占总进口的15%，略低于西班牙和德国各自约18-20%的水平。
该项禁令给加拿大和美国的猪肉价格带来了压力。引发停止购买的原因是加拿大一家出口中国的猪肉生产商贴错了标签，但加拿大食品检验机构却没有发现。还有一些政治问题，主要是由于华为高管被加拿大拘留，可能会被引渡到美国。
上周，加拿大人松了一口气，美国猪肉生产商也应该松了一口气，中国同意重新开始进口加拿大猪肉。
我们的观察:
从加拿大出口到中国的猪肉将从加拿大、美国和墨西哥市场输出。
北美国内市场供应的减少将支撑这三个国家的价格。
加拿大对中国的猪肉关税为12%。目前美国是70%。
有报道称，未来12个月，中国的猪肉产量将减少2400万吨。美国-加拿大-墨西哥每年的总产量不超过1500万吨。
加拿大出口到中国的猪肉数量受物流的限制远大于需求。
中国是猪肉的黑洞。猪肉过去然后消失。
把猪肉送到中国的算法得到了原始经济学的帮助。
我们在中国做生意已经8年了。中国人是天生的资本家和商人。在北美买猪肉的计算方法很简单——上周猪肉分割块为80美分/磅。中国猪肉分割块价格约为3.10美元/磅。
例如:在加拿大以80美分的价格购买猪肉，支付12%的关税。以每磅3.10美元的价格出售猪肉，这个差价超过每磅2.00美元，以弥补成本。
200磅的胴体= 400美元。不需要一个农业经济学家来找出动机。
每装运4万磅(200头)，毛利为8万美元。就像他们说的“我在哪里注册做这个?”
我们计算的可能过于简化了，但是把它算成我们计算的一半，这肯定比过去几年养猪好多了。
我们的一个观点是，除了需要猪肉来填补非洲猪瘟造成的黑洞外，还有巨大的经济刺激促使猪肉转移到中国。我们不确定加拿大能多快恢复到对中国的全速运输，但显然有很大的动力去推动它。
其他观察:
在中国，市场上的生猪价格为每头700至750美元。对于一些拥有空栏设施或曾经是后院生产者的潜在生产者来说，购买后备猪的成本实在太高了。
风险回报
首先，他们有资金投放后备猪并承担投入生产的成本吗?
第二，非洲猪瘟没有被停止。投资然后得非洲猪瘟?
中国重建行业实际问题。
