猪价风向再变!北跌南涨，北方屠企圈存现象突出

关注猪价，猪易数据反馈今日猪价华北、东北、华南、西北地区猪价呈现下跌，华东、西南、华中地区猪价呈现微幅上涨，生猪平均价格由涨变跌。北方地区屠宰企业采购难度弱，不少屠宰企业圈存现象突出，屠宰企业有着较强的下调猪价意愿，南方地区屠宰企业采购难度一般，受北方猪价下调影响较大，北方地区外调量进入相对偏少，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴跌，下跌现象或集中在北方地区。具体详情如下：

今日猪价：风向再变!北跌南涨，北方屠企圈存现象突出

从4月21日猪价各省份涨跌幅度表可以看出，整体呈现涨跌调整的趋势。于昨日相比，今日各省份猪价调整现象比较明显，下跌现象明显增加，主要表现在东北和京津冀、华南、西北为主，西南和华东地区表现上涨，但上涨幅度有明显的收缓。

图：全国各省份涨跌幅度一览图数据来源：猪易数据

从网友报价情况反馈来看，高价猪价出售有难度，收猪人对高价猪源接受度不高，肥猪价格表现回调，大猪高价难出，与标猪价格差异还是比较明显，市场上猪源上市多以大猪为主。

一方面是消费市场的疲软，另一方面则是春节后生猪市场积压的大猪不断上市，肥猪存栏仍旧对生猪市场产生影响，掣肘猪价涨势。

据猪易数据监测数据显示，2021年4月21日标准体重生猪平均价格为23.76元/公斤，较昨日下跌0.13元/公斤，跌幅为0.54%，较20年同期33.25元/公斤下跌9.49元/公斤，跌幅为28.54%。

各大区域猪价表现：华北、东北、华南、西北地区猪价呈现下跌，华东、西南、华中地区猪价呈现微幅上涨，生猪平均价格由涨变跌。

整体来看，全国生猪价格呈现跌涨调整态势，北方地区屠宰企业有着一定下跌现象，南方少量企业有着上涨现象。今日南北地区养殖企业猪价呈现跌涨调整态势，北方地区养殖企业猪价呈现跌涨调整，南方地区养殖企业猪价呈现稳中伴涨。

从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现微幅调整，市场成交量有缩量迹象，成交价格表现良好。

从今日屠宰企业采购难度来看，北方地区屠宰企业采购难度弱，不少屠宰企业圈存现象突出，屠宰企业有着较强的下调猪价意愿，南方地区屠宰企业采购难度一般，受北方猪价下调影响较大，北方地区外调量进入相对偏少，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴跌，下跌现象或集中在北方地区。

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