据商务部监测,元旦节后消费需求阶段性减少,猪肉价格继续走低。1月3日至9日,全国36个大中城市(下同)猪肉零售价格环比下降0.9%。具体来说,北方地区猪肉价格降幅明显,其中呼和浩特、乌鲁木齐和兰州价格环比分别下降7.2%、5%和4.3%。
1月3日至9日,鸡蛋库存充足,鸡蛋零售价格环比下降0.5%;禽肉市场消费趋旺,白条鸡零售价格环比上涨1.3%。北方地区蛋价降幅居前,其中呼和浩特、乌鲁木齐、天津鸡蛋价格环比分别下降3.6%、3.1%和2%。华东地区鸡肉价格涨幅居前,其中济南、福州、杭州白条鸡价格环比分别上涨6.5%、1.8%和0.7%。
1月3日至9日,蔬菜市场供应充足,30种蔬菜零售均价环比下降0.2%。甘蓝类和叶类蔬菜价格降幅较大,其中,西兰花、圆白菜和芹菜价格环比分别下降5.2%、5.1%和5%。南方地区菜价普遍下降,其中成都、西安和南宁降幅居前,环比分别下降3.5%、3.4%和3%。
从批发价来看,1月3日至9日,全国食用农产品市场价格比前一周(下同)下降0.4%。粮油价格略有波动,其中大米、面粉批发价格均上涨0.2%,豆油、菜籽油、花生油批发价格分别下降0.2%、0.2%和0.1%。30种蔬菜平均批发价格每公斤5.18元,下降0.4%,其中菜花、西兰花和白萝卜批发价格分别下降9.9%、6.3%和5.3%。6种水果平均批发价格略有上涨,其中西瓜、香蕉和葡萄批发价格分别上涨4.5%、1.4%和0.8%。肉类价格总体下降,其中猪肉批发价格每公斤22.2元,下降3.1%,羊肉、牛肉批发价格分别下降0.4%和0.1%。禽产品价格小幅下降,其中鸡蛋、白条鸡批发价格分别下降0.6%和0.1%。水产品价格略有下降,其中鲢鱼、带鱼和黄花鱼批发价格分别下降1.6%、0.4%和0.3%。
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