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伊利重磅打造“绿智能牧场” 以科技赋能奶业振兴

放大字体  缩小字体🕓2019-03-19  🔗伊利  💛372
核心提示:2019年,智能化、数据化、信息化正改变着从产业到生活的每一个角落,各行业如何面对科技变革成为全新考验,中国乳品行业龙头企业

2019年,智能化、数据化、信息化正改变着从产业到生活的每一个角落,各行业如何面对科技变革成为全新考验,中国乳品行业龙头企业伊利集团亮出自己的行动。

3月13日,伊利2019供应商大会在内蒙古呼和浩特召开。在大会上,伊利宣布,在产业链的最前端将携手合作伙伴,综合利用智能化、数据化、信息化技术,打造具有核心自驱动能力,形成循环生态,高效安全,品质最优的“绿智能牧场”。

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伊利启动奶牛品质升级工程

这次大会可以说是2019年春季的一场中国乳业动员大会,中国奶业协会、内蒙古自治区农牧厅、内蒙古奶业协会、呼和浩特农牧业局相关领导,奶牛产业体系首席科学家李胜利,来自全国各地的原料奶供应商、大型牧业合作供应商等200多人出席大会。作为打造“绿智能牧场”的重要起点,伊利在为期两天的会议中还准备了“牧业精英”高级运营培训班的课程,国内外知名奶业学者与来自全国各地的供应商、大型牧业合作伙伴交流国际先进奶业科技。

在当天的活动上,伊利集团还公布了包括强化产业链金融服务、创新利益联结机制等一系列产业链共赢新措施。作为“绿智能牧场”组成部分,伊利在会上启动“奶牛品质升级工程”。伊利将拿出2亿元奖励资金支持合作伙伴进一步提升奶牛品质。同时伊利已规划2亿元资金,专项奖励优质青贮制作、防暑降温、平衡产犊等先进技术应用,以进一步从源头提升原奶品质及合作伙伴效益。

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伊利集团副总裁徐克在大会上表示,2019年伊利将持续完善利益联结机制,不断强化产业链共赢的打造。将出台更多产业扶持政策,继续创新融资模式和服务模式,加大力度践行国家奶业振兴计划,与合作伙伴构建更加深入的合作关系。

乳业作为事关全面健康的重点行业,其发展受到全社会的广泛关注。2018年6月,国家国务院常务会议审议通过《关于加快推进奶业振兴和保障乳品质量安全的意见》,重点部署了关于奶源基地建设、乳制品加工流通、乳品质量安全监管以及消费引导等方面的内容。

作为乳业的领军企业,伊利始终高度重视中国乳业的源头品质建设,不断提升牧场端品质,伊利在行业内率先探索和建立了标准化、规模化牧场SOP管理,将现代牧场养殖、管理的所有流程和环节统一规范、统一标准。多年来,伊利坚持将“伊利即品质”作为企业信条,始终坚守原料奶的质量和品质,从科研、技术、人员、融资等方面对奶牛养殖端进行了全方位的投入,并制定了完善的标准和机制,成为行业中公认的品质象征。

在此基础上,伊利此次提出打造“绿智能牧场”,强调打造牧场的自驱动能力,在科技赋能之下,让牧场具有更强大的生命力与活力。智能化让牧场的集约性大大提高,各环节链接配合科学高效;数据化让牧场的可追溯与科学决策高效准确;信息化链接牧场上下游产业,提高牧场在产业链条上的协同能力。

“绿智能牧场”的全新理念,在全球范围内集聚智慧资源,以奶牛科学院为基础、以奶牛养殖与原奶生产环节为参照,研发大量对标全球的奶牛养殖技术和奶业生产技术。在建设过程中,伊利将以大数据为支撑的智能化与传统养殖业有机结合,将奶牛养殖与原奶生产环节进行数据化分解,搭建出一套完备的智能化生产管理体系。通过帮助牧场规范系谱档案、开展选种选配等基础项目管理,加快牛群遗传改良进程,结合对优质牛种的奖励,伊利协助合作伙伴从最源头改善牛奶质量,形成更优质的牛种群。以信息化管理和科技化养殖为基础,一系列的帮扶措施,可以协助合作牧场实现更绿色和更高效的养殖管理,便于形成规模效应和可持续发展。

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中国奶业协会秘书长刘亚清表示,伊利积极践行国家各项奶业政策,认真履行承担的职责和使命,开辟了多元化融资举措,为养殖升级改造提供了保障,为行业整体提升提供了保障,筑建了健康可持续发展的共赢之路,值得行业肯定、学习和借鉴。

此次“绿智能牧场”理念的提出和一系列协助合作伙伴升级共赢的具体措施,体现了伊利共享发展成果的担当,以及从源头出发、保障“伊利品质”的行动力,作为中国乳业发展龙头,伊利正用“全局视野”助力中国乳业的发展。