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看国外:俄罗斯一大型养猪场复养并重回正轨

放大字体  缩小字体🕓2020-05-15  来源:🔗Vladislav Vorotnikov  💛2129
核心提示:总部位于加里宁格勒的第三波罗的海肉类公司总经理伊戈尔·库斯涅佐夫(Igor Kusnetsov)日前表示,他们开始对因去年的非洲猪瘟(

总部位于加里宁格勒的第三波罗的海肉类公司总经理伊戈尔·库斯涅佐夫(Igor Kusnetsov)日前表示,他们开始对因去年的非洲猪瘟(ASF)疫情而被摧毁的养猪场进行复养。

第三波罗的海肉类公司将一批定点猪送到了受影响的农场,在那里应持续监控60天。到那时候结束时,他们应该接受彻底检查,以排除ASF的存在。(还属于哨兵猪阶段)

加里宁格勒ASF非典型爆发

值得引人关注的是,在波罗的海第三号肉类公司的农场登记的ASF疫情不典型。当时ASF没有引起猪的大量死亡,这是一种生产上罕见的情况。公司报告说,他们是在常规兽医调查中发现了非瘟病毒的存在。

照片提供:文森特·贝克

疫情总共淘汰了四万多头猪

尽管是非瘟非典型爆发,该公司还是在受影响的猪场淘汰了全部44,400头猪,损失10亿卢布(1500万美元),地区当局支付了其中1.6亿卢布(250万美元)。该起疫情暴发称得上是2019年俄罗斯最大的暴发之一。

非瘟疫情在俄罗斯仍不断有报道

在加里宁格勒地区的弗拉基米尔·斯米尔诺夫(Vladimir Smirnov)说:看来ASF病毒经历了突变并学会了如何隐藏,这是波兰和立陶宛之间的一个秘密。养猪业将来不得不面对这个问题,因为ASF不会消失。斯米尔诺夫解释说,它将继续存在于自然界中(斯米尔诺夫实际为俄罗斯兽医监督员Rosselhoznadzor的代理负责人)。

斯米尔诺夫补充说,现在已经指示加里宁格勒地区的所有猪场,将猪场采样的样品送给罗塞尔霍兹纳德佐尔Rosselhoznadzor进行例行检查。从最近匈牙利和保加利亚的疫情来看,俄罗斯加里宁格勒地区与欧盟接壤,在该地区,ASF问题仍然很棘手。

俄罗斯远东地区的非瘟流行情况

同时,罗塞尔霍兹纳德佐尔Rosselhoznadzor对滨海边疆区的ASF进行了隔离,据报道,该地区在2019年下半年爆发了首例ASF疫情。滨海边疆区位于远东地区,与中国和朝鲜边境接壤。该地区政府说,自2020年2月份以来,该地区没有任何新的ASF疫情爆发,这可能意味着该流行病暂时得到控制。在邻近的阿穆尔地区和哈巴罗夫斯克边疆区也没有新的ASF爆发。

在2019年,罗塞尔霍兹纳德佐尔Rosselhoznadzor预计该国的ASF疫情爆发数是十年来最低的,但这一预测落空,因为该病毒在俄罗斯远东地区出现。去年,俄罗斯兽医监督机构在养猪场中发生了79起爆发,在野猪中总共发生了62起。

俄罗斯的ASF暴发数量在2019年有所增加,这在一定程度上可能与官方机构加强监测有关。去年7月,罗塞尔霍兹纳德佐尔Rosselhoznadzor表示,据信俄罗斯某些地区在2018年和2019年掩盖了ASF疫情,特别是在克拉斯诺达尔边疆区,斯塔夫罗波尔边疆区和伏尔加格勒地区。

温馨提示(TIPS):

俄罗斯发生ASF疫情较中国早十年,发生疫情之后的处置措施也和我国类似,比如疫情透明度不够、销售*猪肉、不进行积极补贴,跨区域传播等。近年来随着政策的逐渐完善,也随着规模养猪企业的防控水平逐渐提升,非洲猪瘟ASF在俄罗斯逐渐减少。不过已经没有了初期大爆发的趋势,但在其国内还不断零星发生。

国内的疫情可能也会像俄罗斯一样,会逐渐趋于稳定,从初期的集中爆发到区域发生再到以后的零星发生。而疫情发生数量逐步减少的根本原因还是猪场的生物安全防控水平提升的结果。

非瘟将教会我们如何将猪场的生物安全工作做到极致甚至变态,大型猪场取代过去传统的小型家庭农场的趋势不可逆转,俄罗斯今天的猪肉供应80%以上都是由大型食品公司提供,也昭示中国今后的养猪方向会是养殖、屠宰、分割甚至深加工一条龙,养殖、售猪的环节如果全部抓在食品企业手里,传统的养殖公司不再是面对猪经纪、屠宰企业的简单收购,而是面对终端消费者的需求,产品竞争也不再是单纯的成本PK,品种、营养、防疫、管理、无药残等全方位的竞争将会使终端消费者受益。

1、文中资料由防非复养整理翻译

2、作者:Vladislav Vorotnikov

 编辑:刘金娥

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