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高温和潮湿的天气会对哺乳母猪的采食量和整体性能产生显著影响。研究表明，当环境温度超过21°C并伴随高湿度时，母猪可能开始感受到热应激，导致采食量下降、奶产量减少、繁殖性能受损，甚至增加死亡率。为了应对这些挑战，猪场管理者需要采取有效的营养和环境管理策略，以确保母猪在夏季高温期间保持足够的采食量，支持奶生产和身体状况的维持。本文总结了七个关键建议，帮助母猪在高温天气下保持采食量和生产性能。
热应激对哺乳母猪的影响热应激是夏季养猪的主要挑战之一。母猪在高温环境下会减少采食量，因为消化过程会产生额外的体热，使母猪感到更加不适。哺乳母猪的营养需求极高，她们首先会优先满足仔猪的奶需求，然后才利用饲料中的营养来维持自身体况。如果采食量不足，母猪可能会快速失去体况，导致体重下降、背膘减少，并可能影响后续的繁殖性能，如延长断奶至发情间隔。研究表明，热应激可能导致奶产量下降15-40%，仔猪断奶重降低，以及母猪的繁殖效率受损。
以下是八个关键的管理与营养建议。
水是母猪应对热应激的关键。
哺乳母猪每天可能需要饮用高达60升，平均约19-38升。确保水源清洁、新鲜，并通过调整乳头式饮水器提供至少每分钟2升的水流，以满足母猪的饮水需求。充足的饮水不仅帮助母猪降温，还能促进饲料消化和营养吸收。
增加饲喂频率，减少单次饲喂量
在高温天气下，母猪的采食量通常会减少。为此，建议增加饲喂次数（例如每天3次或更多），并在较凉爽的时段（如清晨或傍晚）提供饲料。每次提供较小份量的饲料，并定期清理饲喂区域，防止饲料在高温下变质。研究表明，多次饲喂可提高母猪采食量高达15%。
提供高能量、适口性好的饲料
为弥补采食量减少，夏季哺乳母猪的饲料应为高能量、营养密集型配方。添加脂肪（如5-10%）可以提高饲料的能量密度和适口性，帮助母猪摄入足够的能量以支持奶生产，同时减少因消化蛋白质和纤维产生的体热。使用适口性增强剂（如True Appetizer Feed）可进一步刺激母猪的食欲。
调整饲料中的蛋白质和纤维含量
高蛋白和高纤维饲料在消化过程中会产生更多热量，加重热应激。因此，夏季应适当降低饲料中的粗蛋白和纤维含量，增加碳水化合物和脂肪的比例，以减少代谢热。同时，添加合成氨基酸（如赖氨酸、蛋氨酸和苏氨酸）可以维持理想的能量-蛋白平衡，确保母猪的营养需求得到满足。
使用饲料添加剂
某些饲料添加剂可以帮助母猪应对热应激。例如，维生素C和电解质补充剂可以通过饮水系统添加，以改善母猪的抗氧化能力和水分平衡。甜菜碱（betaine）作为一种渗透调节剂，有助于维持细胞内的水分平衡，缓解热应激带来的负面影响。此外，添加益生菌或酵母产品可以改善母猪和仔猪的肠道健康，从而提高营养吸收效率。
优化环境管理
环境控制是减轻热应激的重要措施。确保猪舍通风良好，使用风扇、喷雾冷却系统或滴水冷却器来降低母猪体感温度。
监测和维持母猪体况
母猪的体况评分（BCS）对采食量和繁殖性能至关重要。建议在妊娠期间限制饲喂，避免母猪过肥，因为过肥的母猪在高温下的采食量会进一步减少。在哺乳期，建议采用自由采食（ad-libitum）方式，以满足母猪的高营养需求。定期监测母猪的背膘厚度和体重，确保其体况保持在理想范围内（背膘厚度目标为20毫米）。
精准饲喂技术的应用
精准饲喂技术（如一些电子饲喂器）可以根据母猪的个体需求（如胎次和窝仔数）调整赖氨酸和其他氨基酸的摄入量。研究表明，通过混合高赖氨酸（1.07%SID赖氨酸）和低赖氨酸（0.60%SID赖氨酸）饲料，可以降低饲料成本，同时保持母猪和仔猪的性能。例如，一项研究发现，精准饲喂可使每头母猪的饲料成本和每头断奶仔猪的饲料成本降低，同时不影响窝重和断奶仔猪数。
高温天气对哺乳母猪的采食量、奶产量和繁殖性能构成重大挑战。通过提供充足的饮水、增加饲喂频率、使用高能量饲料、调整蛋白质和纤维含量、添加饲料添加剂、优化环境管理以及监测体况，可以有效减轻热应激的影响。这些策略不仅有助于维持母猪的健康和生产性能，还能提高仔猪的断奶重和存活率，从而提升猪场的整体经济效益。
