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韩国炸鸡店需标注炸鸡的卡路里含量

放大字体  缩小字体🕓2022-11-24  来源:🔗国际畜牧网💛83
核心提示:韩国政府部门要求,炸鸡店从明年起要标注炸鸡的卡路里含量。

近年来,韩国成年人的肥胖率大幅攀升,根据韩国保健福祉部的最新数据,在过去两年里,韩国成年人的肥胖率大幅上升到了接近四成,创下历史新高。为帮助消费者选择更健康的饮食方式,最近,韩国政府部门要求,炸鸡店从明年起要标注炸鸡的卡路里含量。

一盒炸鸡的热量通常有3000多卡路里,而这已经超出成年人每天需要摄入的标准值范围。出于对消费者健康的考虑,韩国食品医药品安全部最近要求炸鸡连锁店公开营养信息,以起到提示作用。最快从明年起,消费者可以进入连锁店的官网查询。

此外,包括炸鸡的卡路里、关键营养成分以及过敏原在内的详细信息,还将标注在外卖应用程序和包装盒上。

营养专家指出,加工食品高糖高盐的事实经常会被消费者忽略,吃多了容易发胖,而肥胖容易诱发慢性疾病,威胁各年龄段人群健康。目前,为顺应健康饮食的趋势,韩国食品饮料行业已经围绕低热量产品展开了激烈竞争。

 编辑:刘金娥

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关键词: 炸鸡