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在农业强国建设与种业振兴的国家战略背景下，如何打通高校科技成果转化的“最后一公里”？近日，在中国农业大学动物科学技术学院举办的“良种到餐桌·链动新‘基’遇——四链对接会暨产业基金产品推介会”上，“农大3号”节粮型蛋鸡全产业链落地转化成果案例给出了破题之策。
本次会议聚焦教育、科技、人才、产业，展示学院以产业基金驱动科技成果转化的创新实践，探索高校服务国家战略与产业需求的新路径。
动科学院院长王军军介绍，学院于2025年6月启动“产业基金驱动教育科技人才一体化改革”，旨在通过设立动科产业基金，有效链接企业需求与科研资源，破解产教融合中的关键难题。
“农大3号”全产业链成果，正是这一模式的生动实践，从育种源头到终端产品，实现了科研与产业的无缝衔接，为高校服务国家战略提供了可复制、可推广的范本。
会上，以“农大3号”节粮型蛋鸡为核心纽带，来自育种研发、标准化养殖、精深加工、终端市场四个关键环节的权威专家和领军企业依次介绍了科技成果从实验室走向餐桌的完整路径。
在回顾育种初心与产业化历程时，育种团队负责人杨宁教授坦言，“育种只是起点，产业化才是关键。”
2008年北农大集团的商业化运作让育种成果真正落地，而推广中发现的蛋小蛋黄比例大这一优势，更成为其核心卖点，为后续蛋品深加工与品牌化奠定基础。
凭借育种企业在育繁推一体化建设与创新投入，近年来“农大3号”的市场推广反响良好。作为国家蛋鸡核心育种企业，北农大以“农大3号”等优质品种，实现蛋鸡年推广量1亿只，占据全国蛋鸡市场9%的份额。公司育种经理郑传威介绍，“农大3号”凭借较普通蛋鸡品种多20元/箱的盈利能力，在行情波动中展现出卓越的抗风险能力，成为驱动产业提质增效的核心品种。
依托“农大3号”均匀稳定的蛋重优势，鸾工坊食品科技有限公司破解了卤蛋加工标准化低、品质不稳、成本偏高的行业痛点。“农大3号”蛋黄比例大的特性，让卤蛋成品口感绵密、营养更优，同时规格一致、供应周期长、节粮降本等综合优势，为速食产品品质升级提供了有力支撑。鸾工坊也成为杨掌柜集团“粉面菜单”核心卤蛋供应商。目前，杨掌柜集团以“粉面菜蛋”为核心的10个系列产品，已覆盖全国约4500所院校。
育种创新成果的落地转化，为区域农业产业升级树立了标杆。西安鄠邑农业产业发展集团有限公司董事长沙小建在致辞中表示，依托中国农业大学核心育种技术，北农大集团、鸾工坊、杨掌柜等企业，构建起从良种培育、标准化养殖、深加工到终端销售的完整闭环，为区域农业发展探索出了一条新路径。
为推动更多科技成果走出实验室，会议特别设置科技成果推介环节。领域专家分别展示了改善蛋鸡产蛋后期产量与品质技术、贝莱斯芽孢杆菌饲料添加剂新产品等前沿成果。这些成果源于学校及学院实施的小精尖创新战略，同时学院将小精尖专家体系深度融入基金运行机制，鼓励科学家在细分领域开展小切口、深突破的原始创新，系统研发一批具备高转化价值与广阔推广前景的优质技术。
本次会议以解析“农大3号”全产业链成功案例为纽带，不仅搭建起技术供给、产业转化、市场需求高效对接平台，更为高校科技成果走出“象牙塔”，真正落地生金，探索出一条行之有效的破题之道，提供了极具价值的“农大方案”。未来，学院将把推动种业科技创新作为服务国家重大战略需求的实际行动，持续深化四链融合，通过动科产业发展基金链接更多企业、校友与科研力量，让科技成果切实服务产业发展，赋能乡村振兴。
农民日报全媒体记者 祖祎祎
