凭借“智改数转”，辽宁北票宏发屠宰双线链速达13500只/小时_国内_行业动态

智能装备升级则为“智改数转”提供了硬件支撑。辽宁北票宏发引进国内首条白羽肉鸡脱羽—宰杀—掏膛—分割全流程自动化生产线，双线链速达13500只/小时，年加工能力提升至3亿只，整体生产效率提升163%。

“以前靠肉眼挑毛病，一条线一天看下来，眼睛都是花的。现在系统自动识别，缺陷部位自动标记，又快又准。”在ink-id="link-1783386741416-0.7504878090155613" style="-webkit-tap-highlight-color:rgba(0, 0, 0, 0);margin:0px;padding:0px;outline:0px;max-width:100%;color:var(--weui-link);cursor:default;box-sizing:border-box !important;overflow-wrap:break-word !important;">北票市宏发食品有限公司肉鸡分割车间，AI视觉检测系统正以毫秒级速度扫描每一块产品，质检员只需在屏幕上做最终确认。这套系统上线后，检测准确率达99%，出厂合格率始终保持100%。

凭借“智改数转”领域的突出表现，北票宏发日前成功入选2026年辽宁省“智改数转”标杆企业名单。

作为农业产业化国家重点龙头企业，北票宏发将“智改数转”作为核心竞争力打造。企业自建肉禽全产业链工业互联网平台，部署32个工业机理模型、7个工业APP，覆盖生产制造、设备运维、质量管控、能耗管理四大核心场景。

目前，已接入566台（套）工业设备，数字化设备比例达98%，关键工序数控化率与设备联网率均达96%。配合千兆带宽与5G网络，实现车间4G全覆盖、核心生产区5G全覆盖，为数据高效流转筑牢“数字底座”。

在系统集成层面，北票宏发全面落地SAP ERP、青花瓷MES、WMS、CRM及能源管理等10大关联系统，彻底打通“养殖计划—鸡雏孵化—饲料生产—屠宰加工—订单销售”全链条数据流，构建业财一体化的数字化协同机制，有效联动23家供应商和7家核心客户，打破传统“信息孤岛”。

AI技术的深度植入，成为“智改数转”的最大亮点。企业聚焦四大场景推进AI赋能：AI全流程质量检测通过机器视觉与深度学习，实现毛鸡检疫、分割缺陷、包装异物智能识别，质检班长感叹“系统比人眼准多了”；AI设备预测维护依托传感器秒级采集数据，提前24—72小时预警故障，维护人员形容“维修不再‘救火’，而是‘防火’”；AI智能排产融合遗传算法，30分钟内动态优化方案，订单交付缩短23%；AI浸烫精准控温构建多变量模型，实现水温±0.1℃精准调控，车间负责人算了一笔账：水耗降低70%，单线年节费超300万元。

智能装备升级则为“智改数转”提供了硬件支撑。企业引进国内首条白羽肉鸡脱羽—宰杀—掏膛—分割全流程自动化生产线，双线链速达13500只/小时，年加工能力提升至3亿只，整体生产效率提升163%。

“智改数转”带来的变化，写在账本上，也写在车间里。2023至2025年，企业主营业务收入从29.68亿元增至36.35亿元，运营成本下降13%，原料损耗率从11%降至3%。企业设立CIO岗位，组建45人IT团队和30余人研发团队，生产异常响应缩至30分钟。“以前凭经验，现在看数据”，已成为车间新口头禅。从单环节改造到全链条协同，北票宏发通过深耕“智改数转”，为传统食品加工行业数字化升级提供了可复制的“宏发方案”。

编辑：张光磊

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