猪价开始上涨！新一轮的涨价风真的来了吗？

今年的猪价走势自1月中旬开始直线下跌以来，一路狂跌到近8年来的最低点，2018年1季度整体上的猪价跌去了三分之一还多，全国绝大多数的养殖户都是处于亏损之中，黑龙江的部分地区最低时甚至到了4.4元/斤，这么低的猪价让养殖户们苦不堪言，纷纷选择淘汰母猪，退出养猪业。

预计5月底—6月生猪市场5大变化：

一是出栏体重下降，标猪供应持续表现偏紧。在标猪需求量转好的情形下，场户将继续挺价待售，据中小养殖户反馈，当前240斤左右的猪，不急于出售，将继续压栏观望。

二是屠企采购难度加大，倒逼提价收购。北方地区大范围挺价，屠企收购难度已现，倒逼屠企也将提价收购。

三是白条猪价格现涨幅，低价囤肉力度难大增。当前白条猪肉虽并没有止跌，但随着猪价的上涨，也将止跌上行，低价囤肉现象或现，但因2018年整体供应相对宽松，食品厂与经销商低价备货力度或不大。

四是仔猪价格或暂时止跌。2018年以来，仔猪价格虽不断下跌，但整体跌幅明显低于猪价，种猪场出售仔猪仍有一定利润，另外，据监测，猪场为控制成本，多采取减少自留量，增加仔猪出售量。另外，短期育肥需求量增加，大体重仔猪也较受欢迎。

五是6月猪价虽能涨，但仍难走出亏损。短期供求来看，支撑猪价上涨的时间大概在2个月左右，5月底猪价或能冲11元/公斤，6月冲12元/公斤。而后，猪价将再度步入成本线附近较长时间震荡调整。

下面再简单分析下现在行情：

北方很多地区屠宰企业抬价收猪之后，今日上涨区域再次扩大。虽然很多养殖户和专家都预计5月生猪价格会有所回暖，但是就如同突然跌价一样突然生猪价格升高，让养殖户猝不及防。

猪价逐渐趋稳，中下旬有望适度回涨？

农业部监测数据显示，5月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价为15.25元/公斤，环比下跌1.55%。5月第1周商务部监测全国白条猪批发价为17.11元/公斤，环比下跌1.16%。

上周猪价持续下跌，市场需求无明显好转，受低价影响，部分养殖户压栏惜售，市场大体重猪只偏多，标猪供应略显紧张，屠企收购有难度，加之气温的上升，市场消费偏向选择瘦肉型猪肉，对猪价形成一定支撑，下半周猪价逐渐趋稳，上涨地区增多。短期来看，北方生猪价格会有再次上升的可能，而南方由于本身价格稍高暂时性并未出现明显的价格上涨，多数地区以稳定为主。大胆预测，若是北方生猪价格持续上涨，那么南方生猪涨价只是时间问题。

不过由于夏季是猪肉的消费淡季，此次的猪价反弹上涨空间有限，还是建议养殖户朋友们保持合理的出栏速度，尽量别压栏，不然到头来只会让自己处于不利状态。那你认为后期的猪价会持续上涨吗？会涨到多少呢？欢迎大家评论区里讨论。