牛肉的价格比猪肉贵好几倍，为什么大家都去养猪而不去养牛呢?

想必大伙儿都知道:牛肉的价格是猪肉的好几倍，特别是到了春节左右的时期，牛肉的价格长得特别快，虽然贵，还是有很多人去购买。在市场上，一头牛一上午就能够全部卖完，由此可见牛肉是多么的受大家的喜爱。既然牛肉这么好卖，那为什么养殖户大多是养猪而不是养牛，你知道为什么?

初期投资大:

养牛不像养猪，购买猪仔非常的便宜，一头小牛的价格普遍在5000元左右，养殖户不可能就养几头，养十头牛的话单单购买小牛就要花5万元左右。还要投资建设牛舍等基础设施，这也至少需要十几万元，再加上购买草料和饲料，加上人工成本，走的加起来五十万元至少是需要的，这还是十几头牛所需要的资金。这么多钱也不是普通农户能够拿的出来的。而养猪则完全不需要这么多初始资金。

2.生长周期长:

养猪一般半年左右就能够出栏卖掉，而养牛的话大概需要一年左右的时间，养牛的生长周期是养猪的一倍，养牛这就是意味着一年之内没有收入，要等到卖了牛才能换钱，一般的养殖户很难坚持下去。

3.风险高:

俗话说的好:家财万贯，带毛的不算。这句话说的就是指那些搞养殖的风险很高，很有可能一场瘟疫就会倾家荡产，甚至是亏本。一般的养殖户根本就没有这个抗压能力。

走的来说养牛需要投入巨大的金额，投入大，风险高，一般的养殖户根本就承受不了这个压力。所以说养猪的要比养牛要多一些。