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猪价涨不涨,还得看生猪市场供需,消费力度大带动猪价上涨吗?

放大字体  缩小字体 来源:   发布日期:2018-11-27 💛2488

其实猪价涨不涨要看很多方面的因素,市场需求和市场供给,市场供给不足证明生猪存栏量不足,猪价有上涨的可能,市场需求增加也能增加猪价上涨,如果这两个主要的因素都没有猪价更没有上涨的因素,现在北方地区多地都是比较平稳一直有是上涨不了,就是以为市场供应比较充足,消费一时间还没有太大。整体供应要大于需求,北方如果想要涨价就必须要尽快消耗掉压栏的猪,然后就是增加产能。利用消费带动产能,产能带动出栏量。

南方地区的生猪行情整体比较理想,价格比较高,即便有下降都比北方多地要高,南北差异也非常大,现在国内最高价还是南方居多,多数低价区都在北方,南方占据消费主要区域,生猪价格自然有高的因素,即便南方养猪户补栏加上运输限制也能很快消耗掉压栏的生猪。不过市场已经做了相应的调控主要一个原因就是为了缩小南北分化的问题。南方需求目前来看需求还是比较大的。供应也是非常充足。

不少媒体评论猪价都把责任首先怪到了非洲猪瘟上,这也不是没有道理,收到非洲影响猪价下跌这已经不是什么新闻,很媒体也报道了,就这一点要很快的在稳中明显上涨就比较有难度。

另外,据市场反应东北地区的消费已经传递到消费环节,而按正常的时期,现在正是东北猪肉消费高峰期,所以东北地区的行情走势不容乐观。最近两天,猪肉白条价格均价继续下跌,短期内很难止跌。生猪禁运短期难以解封,所以后面可能会有更多的区域自产自销、自养自杀。

在供给收缩叠加需求季节性提升的背景下,未来一段时间南方猪肉价预计将加速上涨。”长江证券分析师陈佳认为,短期来看,冬至后的腌腊消费会带动全国猪肉价上涨。而今年因生猪调运受阻,南方区域性的供需短缺加剧,不排除该地区猪肉价出现显著上行的可能。中期来看,若南方猪产品也遭禁运,叠加腌腊需求提升,南方猪肉价或进一步上涨。

马上进入12月生猪消费高峰期,多数人认为,消费能够有效提升猪价行情?因为在非洲猪瘟背景下,养殖户出栏动作积极,都恨不得马上卖掉猪,不然染上非瘟更要命,而且很多人都不敢再补栏了,加上发生疫情后大量扑杀生猪,这就导致后市生猪供应量远不如往年。12月气温逐步降低,腊肉腊肠制作高峰来临,消费能够大幅提升,从而带动猪价上涨,所以,手上有猪的养殖户到时候肯定能狠赚一笔?

现在综合市场肉类产品来看,不少肉类产品就涨幅比较大,比如羊肉均价已经达到38元/斤,牛肉的价格和鸡鸭肉的价格也明显上涨,有不少专家也分析了现在价格上涨可能只是眼前,春节前几天肯定像这些肉类产品还会继续上涨,春节过后肉类产品也不可能立即下滑,因为走亲访友加上聚会市场需求的肉类产品依然比较大,市场消费力度大能带动活禽畜上涨,像羊肉价格高也带动羊价进一步上涨,肥牛价格目前已经达到了13.5元/斤,猪价虽然相对它们来说比较稳定,但是总不能其它肉类产品都上涨了,猪价反而下跌吧。

总而言之,今年冬季猪价还有不确定性的因素,这并不是等于没说,猪价上涨也有因素可以促使上涨,但是有因素促使下跌。这主要还要看后市具体情况。

编辑:姚红

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