规避2019生猪市场风险！春节后消费情况们更难乐观？

还有一个星期的时间即将进入春节假期，居民节前肉类消费有小幅起色，部分地区白条价格上涨，带动生猪价格小幅上调。而这个时候，我们环顾四周，自己猪场、身边猪场大猪、标猪存栏同比往年明显减少。而此时，疫情仍旧愈演愈烈，不论是机构还是相关政府部门，对于2019年生猪市场一致看涨。这样的情况下，不仅仅四川、广东、湖南、贵州仔猪补栏积极性较高，目前15公斤仔猪价格在400-500元左右；而辽宁、河南、黑龙江、吉林等省份仔猪价格在150-200元左右，尽管价格较低，但是近期补栏也有所升温。即使目前东北猪价还在8元左右，但对于2019年上涨的预期下，大家一边咬紧牙关，一边满怀希望。

那么今天，我们要探讨的是，2019年相比2018年猪价一定是上涨为主的，但是上涨幅度是多少？上涨时间节点会出现在什么时候？不同的省份，将面临不同的情况。

诚然，非洲猪瘟对生猪产业影响很大，部分省份去产能也很明显，但这并不代表2019年会大幅度缺猪。

在我们了解的不同省份情况来看，不论是猪场、猪经济还是屠宰场，我们目前生猪出栏的数量、收购量、屠宰量，更多是与2018年的水平进行对比，而2018年是明显过剩的一年。

2019年1-5月，大部分省份并不缺猪。并且部分省份而言，3-4月出栏量高于2018年同期，而需求同比往年大幅下降，因此或再度大幅下跌的风险，比如山东、河南、湖南、广东、四川等省份，下跌幅度或达到1元左右。

其次就上涨时间节点，有观点认为3月份之后生猪市场将出现反转，特别是疫情较为严重的省份，我们认为时间点将出现在5月份之后。

就2019年生猪出栏来看，低于2018年，但略高于2017年。对于2017年来说，属于生猪供应紧平衡的一年。在这个基础上对比，2019年市场表现好于2018年，但上涨幅度难以出现暴涨的局面。

整体上，当下最为看好的是2019年第四季度。但是目前调查来看，大量补充的后备的产能以及外购仔猪育肥，也将瞄准了这个季度。这样的情况下，或再度出现本应在第三季度出栏的生猪大量积压到第四季度。

想想看，2018年12月-1月以来，为何猪价大幅下跌，最大的影响便是原本应在10月、11月出栏的生猪积压到12月集中出栏。同样的，2018年3-5月份的压栏同样严重。

可以看出，目前的250斤，以及200斤以上的大猪供应明显少于6月份。而6月的时候，全国范围内处于缺乏标猪的阶段。但目前已经是一年中消费旺季，尽管当下标猪、大猪减少，但猪价仍旧难有明显起色。而春节后的消费情况，我们更难乐观。