猪价涨跌调整 东北涨幅明显拉高均价

据统计，2019年6月12日全国各省外三元猪均价为15.74元/公斤，较昨日上涨0.01元/公斤，较上周同期猪价(6月5日)上涨0.02元/公斤。

今日全国27省、直辖市范围内，共计13省份猪价上涨，12省份猪价下跌。全国最高价为福建，较昨日下跌0.11元/公斤于17.54元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.12元/公斤于12.46元/公斤。山西、山东与昨日持平。

今日部分地区猪价：四川7.7-8.0元/斤，河南7.8-8.1元/斤，江西7.8-8.1元/斤，广东8.2-8.5元/斤，湖南7.4-7.7元/斤，山东8.0-8.3元/斤，湖北7.7-8.0元/斤，河北8.0-8.3元/斤，北京7.9-8.2元/斤，辽宁7.8-8.1元/斤。

今日生猪均价表现为上涨，但实际上为涨跌调整，东北三省是最开始受疫情影响最严重地区，生猪供应紧张局面较为突出，猪价涨幅明显拉高均价。进入夏季，气温炎热，居民消费呈持续下降态势，猪肉酱上涨幅度低于出栏大猪涨幅，持续掣肘猪价上涨，加之虽生猪供应逐月下降，但目前来看供应缺口依旧不是很突出，因此猪价在快速上涨后出现阶段性回调整理的现象。总体上我们认为，随生猪供应的进一步下降及库存肉的进一步消耗减少，6月份生猪价格持续上涨的大趋势很难改变，此番调整也是因为月初上涨过快所致，在之前的日报中我们也有提到过。

疫情方面，据农业农村部新闻办公室发布，6月11日，农业农村部接到中国动物疫病预防控制中心报告，经贵州省动物疫病预防控制中心确诊，都匀市一养殖户饲养的生猪发生非洲猪瘟疫情。截至目前，该养殖户存栏生猪331头，发病15头，死亡10头。