猪价整体涨幅明显，短期见顶现象凸显

据猪易数据监测数据显示，2020年6月03日全国标准体重生猪平均价格为31.57元/公斤，较昨日价格上涨0.96元/公斤，涨幅为3.14%；较19年同期15.57元/公斤上涨16.00元/公斤，涨幅为102.76%；

各大区域猪价表现：

东北、华北、华东、华中、华南、西北、西南地区猪价呈现上涨态势，整体猪价呈现大幅上涨。

白条猪价表现情况：

从北京、上海等地批发市场白条猪大宗成交价表现来看，今日大城市白条肉价呈现大部上涨态势，市场到货量表现一般，批发市场白条猪开磅价格上涨1.0-2.0元/公斤，商户接货积极性不强。

冻品行情：

冻品市场行情近期略有反弹，但反弹行情不如生猪价格、鲜肉价格，大部分贸易商继续亏损，随着冻品-鲜品价格拉开，冻品需求略见好转。

后市分析：

据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部上涨态势，黑龙江、辽宁、河北、云南、湖北、陕西、广东、河南、安徽、重庆、河北、江西、福建、四川、甘肃、湖南、江苏、山东、吉林、广西、新疆地区屠宰企业结算价呈现上涨态势。

从养殖集团猪价表现来看，江苏、吉林、辽宁、内蒙古、黑龙江、广东、陕西、山西、贵州、福建、山东、重庆、四川、安徽、江西、河北、湖南、湖北、广西地区温氏猪场猪价呈现上涨态势；贵州、山西、陕西、云南、河北、山东、福建、四川、河南、江苏、安徽、湖北、江西、湖南、广东、广西、黑龙江、内蒙古、吉林、辽宁地区正邦猪场猪价呈现上涨态势。

整体来看，全国生猪价格呈现大幅上涨态势，屠宰企业、养殖企业涨价现象依旧表现明显，外围生猪出栏量稍显增加，养殖企业高价猪源出售难度有所增加，屠宰企业开始出现了一定的压价意愿，主要是从猪产品销售端反馈信息相对较多，由于猪价快速上涨，推动屠宰企业快速拉升白条出厂价格，而批发市场不得不进行强制拉价，商户出现了明显的抵触现象，一些贸易商白条进货量直接减半，而屠宰企业缺乏贸易商白条订单的支撑，生猪猪源就相对显的有过剩现象，预计北方地区今晚屠宰企业风向将由涨转跌。