猪价“暴跌不止”，后市涨跌如何？15元猪肉啥时来？

今天是9月14日，市场生猪价格“暴跌”还在延续，参与统计的26个省份中，只有重庆、广东、海南等3地持平，其余省份全部下跌。东北、华北地区均下跌到每斤17元以下，其中东北距离跌破16元大关也只是一步之遥，全国生猪平均价格降到35.50元/公斤（17.75元/斤），比前一天下降0.16元。

从大家反馈的情况看，出现了一个奇怪的现象，就是养猪者和消费者都满意，一方面猪价下跌，养猪人的利润在缩水，不满意；另一方面猪价跌了10来天，可是猪肉价格似乎“纹丝没动”，还是28、29元一斤，消费者也不满意。下面是9月14日各省生猪报价：

关于导致本轮猪价下跌的原因，以前的文章多次提及，今天在这里再简要重复一下：

一是临近两节，很多养殖企业出栏计划增加，散户跟风，出现恐慌性抛售；

二是舆论关于未来猪价预期不佳，未来猪肉降到10元甚至更低的悲观情绪影响市场。

三是生猪产能恢复在加速，猪存栏连续回暖，6月末，全国生猪存栏33996万头，比存栏量低点的2019年三季末上升3321万头，增幅10.8%。

四是储备猪肉投放还在继续，每周1－2万吨的冷冻猪肉投放，对市场猪价带来压力。

从上述四个因素看，第一条节前出栏集中影响作用最大，如果出栏节奏降下来，或许会迎来止跌企稳，但是“后三条”还将持续产生影响。

关于生猪后期市场走向，个人认为短期的下跌或许还将持续几天，预计进入9月下旬，因为集中出栏会告一段落，猪价会出现短期止跌回暖，但是过了十一双节，10－12月中旬猪价仍不乐观，进入12月下旬，受元旦和春节消费的拉动，或许会出现一波上涨，但空间不可预期过高。

最后说说大家最关心的15元一斤的猪肉会在啥时出现？

个人认为，春节前很难出现这个价位，根据当前的市场形势，以及生猪养殖恢复预期，预计在猪肉降到15元一斤，至少需要到2021年的6月份以后。从再长一些的时间看，到2022年的时候，猪肉降到10元一斤也是众多市场人士所共同的预期。