猪价上涨存炒作嫌疑 部分地区有价无市(2020年12月3日)

据饲料行业信息网慧通数据研究部数据统计，2020年12月3全国各省外三元猪均价为31.02元/公斤，较昨日上涨0.21元/公斤，较上周同期猪价(11月26日)上涨1.11元/公斤。

今日全国27省、直辖市范围内，共计27省份猪价上涨，0省份猪价下跌。全国最高价为四川，较昨日上涨0.06元/公斤于33.09元/公斤;全国最低价为新疆，较昨日上涨0.08元/公斤于28.60元/公斤。

今日部分地区猪价：四川16.3-16.6元/斤，河南15.0-15.3元/斤，江西15.9-16.2元/斤，广东16.2-16.5元/斤，湖南16.0-16.3元/斤，山东14.9-15.2元/斤，湖北15.6-15.9元/斤，河北14.7-15.0元/斤，北京14.9-15.2元/斤，辽宁14.8-15.1元/斤。

今日猪价继续明显上涨。目前生猪及猪肉供应偏紧张的局面持续，且在前期跌价出栏后可出栏生猪有所减少，养殖户有惜售情绪，月初企业出栏量也相对偏低，生猪市场供应减少，屠宰企业收猪难度增加，叠加南方地区腌腊制品制作需求增长，推动猪价继续上涨。不过我们昨天也有提到，随猪肉价格上涨，居民消费意愿明显下降，屠宰企业白条走货已经放缓，部分地区存在有价无市的现象，猪价上涨存在炒作嫌疑。虽然目前存栏中仔猪跟未成年猪占比较多，但产能的逐渐释放是不争的事实，从各地饲料厂产销量翻番中也不难看出，且暴涨之后必有回调的道理大家都懂。预计上中旬期间猪价总体上继续阶段性回涨为主，但涨幅或逐渐收窄，并有短时回调整理，建议养殖户合理安排生猪出栏节奏。