全球肉价大幅上涨，国内跌跌不休的猪价能被拉动吗?

国内猪价一跌再跌，而全球肉价却在大幅上涨，国内的猪价能被带动吗?

3月猪价一蹶不振

自从猪价在2月份经过了一轮涨价潮后，就开始一路回落，期间虽然在14元/斤附近徘徊，但如今与14元渐行渐远了。

据动力猪价显示，今年3月全国外三元生猪均价最高位是在3月3日，14.94元/斤，而经过后面的持续下跌，3月24日，已跌至13.38元/斤，20天的时间里，跌幅达1.56元/斤。

而根据国家统计局的数据显示，我国3月中旬生猪每公斤27.9元，同比降了4.5%。

最近的猪价一直在跌，也侧面体现了我国的生猪产能的确是在恢复的。据农业农村部3月18日消息，今年2月末，全国能繁母猪存栏量相当于2017年年末的95.0%，全国生猪存栏量保持在4亿头以上。2月份全国规模以上生猪定点屠宰企业屠宰量1424万头，同比增长71.2%。

距离上一次2020年12月底公布，才过去了短短两个月的时间，数据就从92.1%升到95.0%，生猪存栏和出栏量增加了三个百分点。

按照这个态势，猪价仿佛难有起色。

果真是这样吗?

猪瘟疫情成产能恢复阻力

虽然农业部表示生猪产能已恢复95.0%，但是通常是指母猪存栏量的恢复，并不能代表可供出栏生猪的恢复，加之母猪产仔后到生猪出栏之间还有10-14个月的间隔，这段时间里生猪仍是供应不足的。此外猪瘟疫情对产能的恢复也会造成一些阻碍。

3月6日，农业农村部就公告了四川省阿坝州小金县、湖北省襄阳市樊城区分别发生了一起非瘟疫情。

除了非洲猪瘟，其他猪疫病也有爆发迹象。3月22日，农业农村部公告一起在广东省惠州市查获的外省违规调运生猪中排查出的口蹄疫疫情。

为控制疫病，四川、湖南、山东纷纷开始严厉打击违规非法生猪调运。

3月11日，四川省农业农村厅就提出要严格调运监督，全面禁止从省外违规调运生猪，严厉查处打击非法违规调运生猪的行为。

而从3月17日起，根据湖南省防治重大动物疫病指挥部发布的《关于进一步加强入湘生猪调运监督工作的通知》中提到的，除用于继续饲养的种猪和仔猪外，暂停外省生猪调入这一禁令就要正式施行。

3月19日至6月中旬，山东省畜牧局、山东省交通运输厅、山东省公安厅三部门将联合开展为期3个月的生猪违法违规调运专项打击行动。对检查中发现的违法违规调运生猪行为，一律就地处理，不得劝返。

各省份针对生猪调运的行动都充分说明：猪瘟疫情仍旧严重，给生猪恢复带来了一定的阻力，而各位养殖户也要注意做好防护。

全球肉价大幅上涨

国内猪价持续下跌，国外却在大幅度上涨。据美国劳工统计局统计数据显示，22种美国常见的肉类产品的价格相比去年同期都出现上涨，其中火腿肉的价格更是上涨16%以上。

全球肉价上涨的背后，是极端干旱天气导致的粮食产量下降。玉米、大豆价格达到了最近7年的最高水平，养猪成本也就随之增加了30%以上。

近期国内猪价下降主要是因为国内猪肉消费低迷、养猪户抛售，猪肉供应上来了，价格自然就跌了。但我们不能忽略猪肉供应增加还有猪肉进口的功劳。我国是其全球最大的猪肉进口国，就2020年已进口了210.8万吨猪肉，这在很大程度弥补了猪肉的供应缺口。而进口肉的优势主要在于价格便宜，如今优势不再，自然就会影响猪肉的进口。

而美国某食品行业调研公司肉类产品主管预测，美国肉类价格会持续上涨至二季度末，到了三四季度才有可能出现回落。在这期间，国内的肉价必然会受全球猪价的影响被带动起来。

此外，后面的猪价上涨还有下面这几点的支撑：

1.如今市场上的大猪在不断消耗，但毕竟有限，估计后面就会消耗得差不多;

2.天气渐渐回暖，疫病也会被进一步得到控制，养猪户的抛售也就会减少了;

3.临近清明节，在这期间消费端也会发生变化;

4.2月底和3月初仔猪价格大涨，仔猪紧缺，这就会影响6、7月份对的生猪出栏。

种种迹象表明猪价下跌的后劲不足，后续猪价还会有上涨机会，各位养殖户要做好规划，有序出栏，在猪价上涨的时候再多赚点。