根据农业农村部数据显示,7月末全国能繁母猪和生猪存栏量分别恢复到2017年年末的101.6%、100.2%,提前半年实现恢复目标,8月份生猪存栏环比增长1.1%,连续6个月增长。统计局数据显示,前三季度,生猪出栏达到49193万头,同比增长35.9%,生猪存栏是43764万头,同比增长18.2%。
可以说,生猪存栏和出栏基本恢复到正常年份的水平。此外,每月新出生的仔猪量还在大幅增加,数据显示,8月份的新出生仔猪预计在明年2月份上市,到时生猪供应量同比要增加三成左右。
所以说,目前生猪生产仍在惯性增长,而且还将延续一段时间。
再者,综合供给端的情况来看,四季度生猪出栏量并没有明显的放缓迹象。虽然很多规模猪场已经开始调减母猪存栏,但更多的是种群结构的变化和优化。所以,生猪产能距离减少到合理水平仍需一定的时间,生猪供给短期难以改变。
需求端来看,进入冬季后,腊肉灌肠行情开启,叠加年底的备货等,猪肉需求进入最旺盛的季节。但从往年来看,冬季猪肉需求增量仅10%左右,因此对价格的带动作用仍将有限。
编辑:刘金娥
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