猪价旺季不旺 成本管控或成企业过冬“棉袄”

记者走访湖南地区菜市场发现，今年猪肉价格持续走低，春节前出现了“旺季不旺”的现象。业内人士表示，2019年-2020年行业经历了一轮“养猪的都赚大钱”的好行情，资本和生猪养殖企业纷纷扩产能，导致如今生猪市场供大于求，行业进入下行周期。目前，价格已经跌破生猪养殖企业的成本价。行业普遍认为，在猪周期的下行阶段，成本管控是熬过“寒冬”的关键。今年上半年猪价仍会继续承压，拐点预计出现在下半年或2023年。