生猪价格跳水，2023能否开个好头？

进入12月，南北方生猪价格跳水，不少养殖户猪粮比在盈亏平衡线徘徊，此前备受期待的南方腌腊旺季和北方杀年猪行情也未给猪肉市场带来转机。业内专家分析认为，供增需弱是此轮猪价跳水的根本原因。随着此后消费需求恢复，预计元旦、春节期间猪肉价格将温和反弹，明年二季度后恢复到合理位置。

慧通数据统计为，第52周，生猪价格为17.73元/千克，较上周暴跌13.39%;猪肉价格为28.18元/千克，较上周下跌6.75%;仔猪价格34.74元/千克，较上周下跌8.39%。

商务部监测数据显示， 2022年12第3周商务部监测全国白条猪批发均价为28.92元/公斤，环比下跌6.29%。

北方养殖效益在成本附近徘徊

伴随着猪价持续下探，生猪出栏均价一度跌破成本线，北方效益亏损触及200元左右。甚至上周理论效益亏损，随后养殖端挺价，目前在成本线上方。

猪价是否会继续下跌?

12月份，猪价有短时回涨机会存在，但总体上猪价要实现明显回涨已经无力回天。而1月份来看，一方面，1月出栏量会较12月减少，供应过剩或逐渐缓解。另一方面元旦以及春节前备货将增加，1月份猪价或将弱势企稳。

2022年尾颓势2023能否开个好头?

上周末，猪价持续反弹。受有关部门发文影响，养殖户预期较强，加上猪价持续大跌，养殖端抵触情绪增强，规模场出栏减量，散户出栏积极性下降，加上需求端对市场有一定提振，周末猪价持续反弹。慧通数据认为，1月份受出栏大猪数量继续减少影响猪价依旧有短时回涨机会存在。同时，明年上半年我们生活逐步回归正常，对养殖端需求将逐步恢复。

冯永辉认为，长久来看，随着疫情防控政策调整，消费恢复只是时间问题，但养殖户需要经历一个阵痛过程。“目前猪粮比已经降至5.5:1左右，低于盈亏平衡点，我认为不具备继续下跌的空间，预计拐点会在一两周内出现。国家发改委也在对外释放信号，建议养殖户不要恐慌性地出栏。”

朱增勇认为，猪肉消费需求会有所恢复和提振，猪肉价格不会持续下降，预计在接下来的元旦、春节期间会季节性地温和反弹。明年上半年，尤其是二季度以后，预计全国性的消费将逐渐回暖，猪肉价格也将恢复到相对合适的位置，但同时提醒养殖户避免投机进行二次育肥，不要盲目押宝春节后行情。

财通证券维持对2023年生猪养殖行业判断：供给恢复缓慢，需求向上空间大，生产效率改善下成本具备下行空间，预计行业有望持续维持在较高盈利水平，当前生猪养殖板块已具备中长期配置价值。