7月渐入尾声,目前,鲁西南地区,农村集市普通褐壳鸡蛋价格在3.45元/斤,蛋价表现较为平稳,不过,相比此前2.7元/斤,此次涨幅累计达到了0.75元/斤!而从北京新发地市场了解,截至目前,新发地44斤箱鸡蛋价格在3.32-3.48元/斤,价格表现略有转弱,相比前一日下降0.09元/斤!

目前,本次蛋价上涨“告一段落”,此前,7月中旬以来,在多方利好支撑下,蛋价火箭上涨,阶段性涨幅超30%,国内产销市场蛋价也从2.54-2.61元/斤逐步涨破3.3元/斤!支撑蛋价上涨的逻辑,分析如下:
一方面,养殖端盼涨情绪高涨,由于此前蛋价过度下降,养殖亏损幅度加剧,而随着本月天气持续炎热,产区鸡蛋产蛋率大幅下降,市场中大码鸡蛋供应压力减轻,养殖端挺价心态转强,看涨情绪升温!
另一方面,受南方梅雨过后,销区需求逐步改善,且,鸡蛋价格偏低带动了市场抄底情绪,食品企业以及下游市场购销积极性转强,产区走货节奏加快,产销各环节库存压力减轻,在多方支撑下,蛋价呈现显著上涨的走势!

不过,上周末以来,随着蛋价阶段性大幅上涨,市场购销情绪变化!一方面,蛋价冲高,下游抄底积极性减弱,由于高温天气,鸡蛋储存难度较大,贸易商谨慎心态转强,市场接货积极性有所减弱!另一方面,虽然,产蛋率大幅下降,但是,本月新开产蛋鸡数量增加,且,蛋价上涨抑制了产能去化表现,供应格局依然宽松!
因此,在供需变化下,当下,蛋价或有波动下降的走势,不过,个人分析,由于市场看涨后市信心不减,短暂蛋价下降空间或将有限,后市,蛋价仍有进一步冲高的预期,但是,涨幅或将相对有限!
编辑:张光磊
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