欧盟猪肉出口降温！对华降21%，2026年或继续走低

2025年12月欧盟猪肉出口量257846吨，较去年同期高位下降3.5%。出口额7.46亿美元，同比下降3%。12月对墨西哥出口量、额同比攀升，均创有记录以来月度第二高。对韩国、日本、加勒比地区、东盟出口亦有所增长，但对中国、加拿大、中南美洲及大洋洲出口量下滑，抵消了上述增长。

2025年欧盟全年猪肉出口总量达294万吨，较2024年历史峰值下降3%，但为有记录以来第三高（略低于2020年）。出口额同样较2024年峰值下降3%，以84亿美元创下历史第二高。对核心市场墨西哥、中美洲及加勒比地区出口量创历史新高。对哥伦比亚出口量较2024年峰值降幅不足1%，出口额创新高。

2025年12月美国对墨西哥猪肉出口表现亮眼，同比增长7%至113819吨，为有记录以来第二高；出口额2.76亿美元，同比增长8%，亦为历史第二高。全年对墨出口连续第五年创新高，出口量123.6万吨、额28.5亿美元，分别较此前峰值增长7%和10%，其中猪杂碎出口超18.4万吨（同比+15%），价值近3.25亿美元（同比+13%）。

尽管12月对中美洲猪肉出口同比下滑，但2025年全年对该地区出口仍创新高。受洪都拉斯、危地马拉、哥斯达黎加、尼加拉瓜及萨尔瓦多拉动，出口量182249吨、额5.927亿美元，分别较2024年峰值增长10%和13%。过去五年，对中美洲猪肉出口量增84%、额增146%。

受多米尼加、古巴强劲需求带动，12月对加勒比地区猪肉出口13560吨，同比增31%；出口额4510万美元，同比飙升35%。全年对该地区出口量132697吨（+4%）、额4.177亿美元（+10%），均创新高。

尽管对华出口下滑，但猪杂碎成为12月亮点，出口量49789吨，同比增9%，为8月以来最高；出口额1.048亿美元，同比增3%，为3月以来最高。除墨西哥外，12月对菲律宾、中美洲、哥伦比亚、日本及多米尼加猪杂碎出口同比增长。全年猪杂碎出口量547271吨（-7%），额11.8亿美元（-9%）。

韩国市场年初表现疲软，下半年重拾增长动力，连续六个月同比增长。全年对韩出口量206631吨（-4%），额6.671亿美元（-8%，较2024年峰值）。

哥伦比亚走势相反，年内多数时段超2024年纪录，四季度增速放缓。全年出口量124031吨，降幅不足1%；出口额3.654亿美元，同比增2%，创新高。

12月对日本猪肉出口微增至24,370公吨，出口额9440万美元保持稳定。全年出口量310864吨（-8%），额12.4亿美元（-11%）。

受反制关税及整体需求疲软影响，对华猪肉出口（超七成是猪杂碎）量367416吨（-21%），额8.575亿美元（-23%）。

受对欧盟猪肉反倾销加征关税影响，预计2026年欧盟对华猪肉出口将会进一步下降。