2026年3月全国生猪定点屠宰企业生猪收购价和白条肉出厂价格情况

根据农业农村部监测的周价格计算得出的数据可看出，2026年3月全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格和白条肉平均出厂价格连续2个月环比下跌，跌至近7年半多最低价，同比连续11个月下跌，且低于前4年同期。

具体详情如下：

2026年3月，全国生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为12.10元/公斤，环比下跌10.65%，连续2个月环比下跌，跌至近7年半多最低价；

同比下跌25.99%，且连续11个月同比下跌；

在2022-2026年这5年同期相比，2026年1-3月生猪收购价格低于前4年同期。

2026年3月，全国生猪定点屠宰企业白条肉平均出厂价格为16.00元/公斤，环比下跌10.04%，连续2个月环比下跌，跌至近7年半多最低价；

同比下跌25.41%，且连续11个月同比下跌。

在2022-2026年这5年同期相比，2026年1-3月白条肉出厂价格均低于前4年同期。