大体重猪源价格持续上涨！能带动猪价整体上涨吗？

2026年6月下旬，国内生猪市场依旧维持弱势走势。行业整体受供需失衡、夏季消费淡季疲软、政策调控加码三重利空因素叠加影响，呈现出生猪供给宽松、现货价格持续承压、行业低效产能加速出清的格局，市场短期回暖动力不足。

供给端产能冗余是猪价持续走弱的核心原因，行业整体出栏压力居高不下，仅南方局部出现短期结构性涨价，无法改变全国标猪供给宽松的大趋势。据钢联数据监测，5月样本企业能繁母猪存栏环比下滑1.32%，为年内最大去化幅度，但产能宽松问题依旧突出。2026年一季度全国能繁母猪存栏3904万头，较3750万头的合理保有量超标154万头，冗余产能短期难以消化。从繁育传导规律来看，6月商品猪出栏量对应去年8月母猪存栏数据，彼时母猪存栏去化节奏极慢，因此本月生猪出栏减量空间有限，市场供给仍处于集中释放阶段。

端午前夕华南地区曾出现阶段性涨价行情，广东、福建等地300斤级大猪价格突破11元/公斤，短暂提振养殖户看涨情绪，但此轮涨价仅为短期因素驱动。节前屠宰企业集中备货、南方强降雨阻断生猪跨区流通，造成局部中大猪供给偏紧，仅拉动大体重猪价上涨，对标猪市场带动作用微弱。目前市场大体重“牛猪”存量充足，生猪出栏均重稳定在129公斤以上高位。受持续养殖亏损、饲料高成本影响，养殖户压栏无利可图，降重出栏意愿强烈，标猪供给持续宽松。

仔猪市场呈现结构性分化，整体总量过大、优质货源稀缺，集团与散户采购价差显著。同时，受政策管控影响，5月起二次育肥市场热度骤降，仅少量散户低位补栏，行业对市场拐点预期分歧较大，二育栏舍利用率偏低，缺乏资金承接富余标猪。前期囤积的大体重生猪后续将集中出栏，持续压制猪价上行空间。数据显示，近期全国外三元生猪出栏均价仅9.47元/公斤，自繁自养模式单头亏损超265元，猪价长期低于成本线，价格修复空间被持续压缩。

消费端正值传统夏季淡季，终端需求疲软叠加高位冻品库存，无法消化充裕的生猪供给，进一步拖累市场行情。当前全国重点屠宰企业平均开工率仅31.89%，普遍实行以销定产，收猪压价意愿强烈，端午假期的短暂备货对终端消费的提振作用微乎其微。高温、梅雨天气抑制居民鲜肉消费，禽肉、水产持续分流猪肉消费，商超、农贸市场猪肉走货速度放缓。同时国内冻品库存高企，鲜品滞销叠加冻品出库困难，倒逼屠宰企业缩减收购、降低开工，需求端难以对猪价形成有效支撑，区域价差也凸显需求分化，销区价格相对坚挺，主产区价格持续低位承压。

政策调控持续加码，成为重塑行业格局的关键因素。6月17日农业农村部召开生猪产能调控座谈会，下调全国能繁母猪合理保有量目标，督促养殖龙头签订产能调减承诺书，落实“减母猪、控二育、降体重”三大要求。供给过剩、养殖亏损、政策调控形成负向循环，加速行业产能出清。

整体来看，6至8月生猪出栏压力仍将持续，南方局部结构性涨价无法扭转市场整体弱势，猪价将处于周期筑底、底部震荡状态。长期而言，随着低效母猪持续淘汰，后续商品猪供给将逐步收缩，行业供需格局有望边际改善。